Różnica między płynem a roztworem

Płyn vs roztwór

Wszyscy jesteśmy świadomi płynów, które są przykładami jednej z trzech faz, w których istnieje materia (plazma jest czwartą fazą). Ciecze charakteryzują się zdolnością płynięcia i zdolnością do przyjmowania kształtu pojemnika, w którym są umieszczone. Woda jest najlepszym przykładem płynów, a także roztworów, które są podkategorią płynów. Roztwór powstaje, gdy coś zostanie dodane lub rozpuszczone w cieczy. Rozwiązanie tworzysz, dodając sól lub cukier do szklanki wody. Czy zdajesz sobie sprawę z różnic między płynem a roztworem, które wyglądają podobnie do ciebie? Dowiedzmy się w tym artykule.

Tak długo, jak płyn składa się z jednej substancji, pozostaje czysty i nazywa się go cieczą. Gdy coś zostanie dodane, staje się rozwiązaniem. Roztwór definiuje się jako jednorodną mieszaninę substancji o zmiennym składzie. Kiedy dodajesz trochę cukru do wody, woda ma większą proporcję niż cukier i nazywa się rozpuszczalnikiem, a cukier, który jest mniejszy, nazywa się solute. W roztworze można dodać wiele substancji rozpuszczonych, takich jak sól do tego samego roztworu wody i cukru. Można uzyskać rozwiązanie ze względu na właściwość substancji rozpuszczonych do rozpuszczania się w wodzie. Chociaż istnieją mieszaniny, które są niejednorodne (jak beton ze składnikami nierównomiernie rozmieszczonymi w mieszaninie), roztwory są jednorodne, ponieważ mają jednolity skład i właściwości.

Istnieje wiele innych właściwości rozwiązań oprócz jednorodności. Składniki rozwiązania nie oddzielają się same i przechodzą nawet niezmienione nawet drobne filtry. Jeśli dodasz trochę cukru do szklanki wody i nawet nie zamieszasz wody, cukier powoli rozpuszcza się w wodzie, zajmując puste przestrzenie międzycząsteczkowe w wodzie. Ten proces rozpuszczania substancji rozpuszczonych w rozpuszczalniku jest podobny do procesu dyfuzji obserwowanego w gazach.

Istnieje wiele różnych rodzajów roztworów i jeśli uważasz, że roztwory zawierają wyłącznie ciała stałe w płynach, zastanów się ponownie. Istnieją również roztwory różnych cieczy, a także roztwory złożone ze wszystkich trzech, stałych, ciekłych i gazowych. Jesteśmy bardziej świadomi roztworów ciał stałych w cieczach oraz płynach i cieczach. Ale atmosfera jest bardzo pięknym przykładem rozwiązania gazów, w których azot jest rozpuszczalnikiem, podczas gdy inne ważne gazy, takie jak tlen, dwutlenek węgla, neon, argon itp. Są śladowe, a para wodna również miesza się.

Roztwory nazywane są skoncentrowanymi lub rozcieńczonymi w zależności od zawartości procentowej w nich rozpuszczonych. Istnieje inna właściwość zwana rozpuszczalnością, która mówi, ile rozpuszczonej substancji można rozpuścić w cieczy. Możesz dodać sól lub cukier do szklanki wody, ale przychodzi czas, kiedy roztwór się nasyci i nie będzie można dodać więcej rozpuszczonego roztworu.