Cząsteczki amfipatyczne składają się z hydrofilowych głów i hydrofobowych ogonów. Dlatego zawierają częściowe właściwości zarówno polarne, jak i niepolarne. W zależności od rodzaju ładunku i innych parametrów cząsteczki amfipatyczne mogą być różnego rodzaju. Liposom i micela są cząsteczkami amfipatycznymi. Liposomy składają się z dwuwarstwowej cząsteczki amfipatycznej, w której dwie warstwy cząsteczek są ułożone w dwóch koncentrycznych okręgach. Micele są zamkniętymi lipidowymi monowarstwami, w których kwasy tłuszczowe są obecne w rdzeniu lub na powierzchni. To jest kluczowa różnica między liposomami i micelami.
1. Przegląd i kluczowa różnica
2. Co to jest liposom
3. Co to jest Micelle
4. Podobieństwa między liposomem a micelą
5. Porównanie obok siebie - liposom vs micela w formie tabelarycznej
6. Podsumowanie
Liposomy to struktury składające się z dwuwarstwowej cząsteczki amfipatycznej, w której dwie warstwy cząsteczek są ułożone w dwóch koncentrycznych okręgach. W tym układzie cząsteczek hydrofilowe głowice zewnętrznej warstwy są umieszczone tam, gdzie są skierowane na zewnątrz, odsłaniając środowisko zewnętrzne. Wewnętrzny rdzeń hydrofilowy jest utworzony przez hydrofilowe głowice warstwy wewnętrznej. Hydrofobowe ogony obu warstw są umieszczone między dwoma koncentrycznymi pierścieniami.
Tworzenie liposomów zachodzi w procesie, w którym suche cząsteczki lipidów uwadnia się za pomocą niepolarnego rozpuszczalnika, po którym następuje proces mieszania (indukcja mechaniczna). Głównymi źródłami tworzenia liposomów są cząsteczki fosfolipidów wraz z cholesterolem. Rodzaje liposomów różnią się w zależności od sposobu ich powstawania. To kryterium klasyfikacji liposomów zależy od stopnia mechanicznego mieszania i zastosowania polarnego rozpuszczalnika w niektórych przypadkach. Te typy liposomów obejmują małe naczynia jednowarstwowe (SUV), duże naczynia jednowarstwowe (LUV), duże naczynia wielowarstwowe (MLV) i pęcherzyki wielonaczyniowe (MVV).
Rycina 01: Liposom
W ludzkim ciele liposomy są pobierane przez narządy bogate w układ siateczkowo-śródbłonkowy. Dlatego głównym celem liposomów jest dostarczanie leków, które są skierowane do tych narządów. Aby celować w określone komórki nowotworowe, liposomy są powlekane specjalnymi polimerami. Proces wytwarzania względnych liposomów jest kosztowny. Dlatego te liposomy stosuje się tylko podczas leczenia infekcji wirusowej i zabijania komórek nowotworowych. Podawanie leku odbywa się drogą pozajelitową.
Micela jest zdefiniowana jako cząsteczka lipidowa, która jest ułożona w kulistą postać w roztworze wodnym. Micele powstają w odpowiedzi na amfipatyczną naturę kwasów tłuszczowych. Micele składają się zarówno z regionów hydrofilowych, jak i regionów hydrofobowych. Regiony hydrofilowe są polarnymi grupami głównymi, zaś regiony hydrofobowe to długie łańcuchy hydrofobowe (ogony). Grupy polarnych głów zwykle biorą udział w tworzeniu zewnętrznej warstwy miceli, ponieważ mają one zdolność do interakcji z wodą ze względu na ich polarny charakter. Hydrofobowe ogony są obecne wewnątrz struktury, aby zapobiec oddziaływaniu z wodą ze względu na ich niepolarny charakter.
Kwasy tłuszczowe wytwarzane z miceli zawierają pojedynczy łańcuch węglowodorowy w przeciwnym kierunku niż dwa łańcuchy węglowodorowe. Ta struktura pozwala kwasom tłuszczowym rozwinąć kulisty kształt, a tym samym zmniejsza zawadę przestrzenną występującą w samych cząsteczkach kwasu tłuszczowego. Rozmiary miceli wahają się od 02 nm do 20 nm. Rozmiar w dużej mierze zależy od składu i stężenia miceli. Ze względu na amfipatyczną naturę cząsteczki micele również tworzą się spontanicznie w wodzie.
Rycina 02: Micela i liposom
W kontekście ludzkiego ciała micele pomagają w absorpcji lipidów i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, takich jak witamina A, D, E i K. Pomagają również jelitowi cienkiemu w absorpcji niezbędnych lipidów i witamin pochodzących z wątroby i pęcherzyka żółciowego.
Liposom vs Micelle | |
Liposom to struktura składająca się z dwuwarstwowej cząsteczki amfipatycznej, w której dwie warstwy cząsteczek są ułożone w dwóch koncentrycznych okręgach. | Micelle to struktura cząsteczek lipidów, które są ułożone w kuliste formy w roztworze wodnym. |
Składniki | |
Liposomy są tworzone głównie przez cząsteczki fosfolipidów, takie jak cholesterol itp. | Micele tworzą cząsteczki środka powierzchniowo czynnego, takie jak detergenty, emulgatory itp. |
Temperatura formacji | |
Tworzenie liposomów zachodzi w temperaturze przejścia. | Temperatura siarczanu jest minimalną wartością temperaturową tworzenia miceli. |
Cząsteczki amfipatyczne mają częściowe właściwości polarne i częściowe niepolarne. Liposomy i micele należą do kategorii cząsteczek amfipatycznych. Liposomy składają się z dwuwarstwowej cząsteczki amfipatycznej, w której dwie warstwy cząsteczek są ułożone w dwóch koncentrycznych okręgach. Tworzenie liposomów zachodzi w procesie, w którym suche cząsteczki lipidów uwadnia się za pomocą niepolarnego rozpuszczalnika. Całość dopełnia pobudzenie fizyczne. Liposomy stosuje się tylko podczas leczenia infekcji wirusowej i zabijania komórek nowotworowych, ponieważ proces produkcji jest kosztowny. Micele są zamkniętymi lipidowymi monowarstwami, w których kwasy tłuszczowe są obecne w rdzeniu lub na powierzchni. Micele pomagają w absorpcji lipidów i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach; witamina A, D, E i K. To różnica między liposomem a micelą.
1. „Biochemia strukturalna / lipidy / micele”. Structural Biochemistry / Lipids / Micelles - Wikibooks, otwarte książki dla otwartego świata. Dostępny tutaj
2. „Znacząca różnica między micelami a liposomami”. BiologyWise. Dostępny tutaj
3.Akbarzadeh, Abolfazl, i in. „Liposom: klasyfikacja, przygotowanie i zastosowania.” Nanoscale Research Letters, vol. 8, nr 1, 2013, s. 1 102., doi: 10.1186 / 1556-276x-8-102
1.'Liposome schemat-en'By SuperManu - Praca własna, (CC BY-SA 3.0) przez Commons Wikimedia
2. „Struktury wodnych roztworów fosfolipidów” Mariana Ruiz Villarreal, LadyofHats - Praca własna (domena publiczna) przez Commons Wikimedia