Różnica między wymywaniem a ekstrakcją

Ługowanie a ekstrakcja
 

Różnicę między ługowaniem a ekstrakcją można wyjaśnić w kategoriach zasad chemicznych stosowanych w tych dwóch procesach. Zarówno ługowanie, jak i ekstrakcja odnoszą się do izolacji jednego lub kilku związków z mieszaniny, w której są pierwotnie obecne. Gdy stałą mieszaninę kontaktuje się z rozpuszczalnikiem w celu oddzielenia rozpuszczalnych składników, proces nazywa się ługowaniem. Gdy związki w mieszaninie, w jednej fazie chemicznej, są rozdzielane na inne, nazywa się to ekstrakcją.

Co to jest wymywanie?

Ługowanie jest proces oddzielania składników od stałej mieszaniny poprzez kontakt tej mieszaniny z ciekłym rozpuszczalnikiem w których te składniki są rozpuszczalne. Istnieją trzy ważne czynniki, które są wymagane do wystąpienia ługowania. Oni są mieszanina związków, substancja rozpuszczona i rozpuszczalnik. Gdy ciecz lub rozpuszczalnik zostaną nałożone lub zetknięte z mieszaniną związków, składniki rozpuszczalne w rozpuszczalniku zaczynają się rozpuszczać, podczas gdy inne składniki pozostają w zawiesinie. Te rozpuszczające się składniki nazywane są „substancjami rozpuszczonymi”. Dlatego po zastosowaniu nadmiaru rozpuszczalnika substancje rozpuszczone można usunąć z początkowej mieszaniny związków. Chociaż oczekuje się, że substancje rozpuszczone będą obecne w rozpuszczalniku, dzieje się tak tylko w idealnych warunkach. Dlatego rozpuszczalnik zwykle zawiera inne zanieczyszczenia z zawiesiny. Wymywanie jest rodzajem Ekstrakcja „ciało stałe-ciecz”.

Ta metoda jest powszechnie stosowana w przemyśle, gdy materiały stałe mają być oddzielone od stałej mieszaniny. Niektóre typowe przykłady obejmują oddzielanie cukru od buraka cukrowego za pomocą gorącej wody, oddzielanie metalu od rudy metalu za pomocą kwasu itp. W naturze, przez ługowanie metale ciężkie i inne zanieczyszczenia gleby dostają się do wód gruntowych.

Ługowanie żelaza

Co to jest ekstrakcja?

Ekstrakcja jest także procesem oddzielania składników od mieszaniny związków, ale tutaj związki w jednej fazie chemicznej są rozdzielane na inną fazę. Zazwyczaj ekstrakcja odbywa się między dwoma niemieszającymi się rozpuszczalnikami, który jest wyraźnie znany jako Ekstrakcja „rozpuszczalnik-rozpuszczalnik”. Mieszaninę związku można rozdzielić na składniki między dwoma niemieszającymi się rozpuszczalnikami w zależności od powinowactwa różnych składników do każdego stosowanego rozpuszczalnika. Wspomniane powyżej powinowactwo jest zwykle spowodowane polarnością związków i odpowiednich rozpuszczalników. Niektóre powszechnie stosowane układy rozpuszczalników to woda: octan etylu, woda: chlorek metylenu, mieszanina woda / metanol: chlorek metylenu, mieszanina woda / metanol: octan etylu itp..

Technikę tę często stosuje się w technicznych warunkach laboratoryjnych chemicznych, w których wytwarzane są związki organiczne lub które, jako część mieszaniny, należy wydzielić. Dlatego przeprowadza się ekstrakcję do rozpuszczalników organicznych. Proces ekstrakcji danego związku w jednej fazie do drugiej jest regulowany przez „Teoria partycji.„Po rozdzieleniu związku lub kilku związków z ich początkowej mieszaniny w drugim rozpuszczalniku, związki można wydzielić przez odparowanie nadmiaru rozpuszczalnika. Instrument o nazwie „wyparka obrotowa”jest wykorzystywany w tym celu.

Istnieją również inne rodzaje ekstrakcji, takie jak ekstrakcja w fazie stałej. Niektóre nowoczesne odmiany obejmują ekstrakcję dwutlenku węgla o bardzo krytycznym znaczeniu, ekstrakcję ultradźwiękową, ekstrakcję mikrofalową itp.

Jaka jest różnica między wymywaniem a ekstrakcją?

• Definicja wymywania i ekstrakcji:

• Ługowanie to proces polegający na oddzieleniu stałego materiału w mieszaninie poprzez rozpuszczenie go w odpowiednim rozpuszczalniku.

• Podczas ekstrakcji dany związek jest oddzielany od jednej fazy chemicznej do drugiej ze względu na różnice biegunowości.

• Zasada chemiczna:

• Ługowanie odbywa się poprzez gradient stężenia rozpuszczalnych składników.

• Ekstrakcja podlega teorii podziału.

• Podanie:

• Ługowanie, które jest prostsze w podejściu, jest powszechnie stosowane na skalę przemysłową.

• Ekstrakcja jest często stosowana na poziomie laboratoryjnym.

Obrazy dzięki uprzejmości:

1. Wymywanie żelaza za pośrednictwem Wikicommons (domena publiczna)
2. Rozdzielacz PRHaney (CC BY-SA 3.0)