Różnica między Guernsey a Jersey

Guernsey vs Jersey

Zarówno Guernsey, jak i Jersey to domowe rasy bydła, które wykazują łagodny temperament i ważne cechy w swoim mleku. Różnią się one między sobą pod pewnymi względami, takimi jak jakość mleka, ich waga i dostępne kolory. Obie są lekkimi krowami z ciężkimi bykami. Korzyści ekonomiczne, jakie można uzyskać z tych ras bydła, doprowadziły do ​​ich hodowli i trzymania wśród ludzi na dużą skalę. Oba zostały nazwane według miejsca pochodzenia, które są różnymi wyspami Wysp Normandzkich Brytyjskich Guernsey i Jersey.

Guernsey

Guernsey to niewielka rasa bydła domowego hodowanego głównie na cele mleczne. Bydło Guernsey słynie przede wszystkim z wysokiej jakości mleka o złotym kolorze. Istnieje wyjątkowa ilość beta-karotenu, który oczywiście nadaje złoty kolor. Bogactwo mleka Guernsey można opisać obecnością tłuszczu maślanego (5%) i białek (3,7%) w dużych ilościach wraz z beta-karotenem. Ponieważ beta-karoten pomaga w produkcji witaminy A, znaczenie bydła z Guernsey jest bardzo wysokie. Są wydajnymi producentami mleka z niskim poziomem dystocji.

Bydło Guernsey jest nieco wrażliwe na choroby ze względu na ograniczoną pulę genów. Problemy z pulą genową należy jednak uratować poprzez poszerzenie populacji reprodukcyjnych, do czego zachęcano poprzez wpływanie na wymianę krów z innymi gospodarstwami. Bydło Guernsey jest dostępne w czerwonym i białym płaszczu. Samice Guernsey mają około 450 kilogramów, podczas gdy byki (600 - 700 kilogramów) są stosunkowo mniejsze niż wiele ras bydła. Są bardzo łagodnymi zwierzętami, ale byki często bywają agresywne.

Golf

Jersey to popularna rasa bydła, uległe krowy i agresywne byki. Ich popularność jest wysoka wśród rolników, głównie ze względu na niskie koszty utrzymania, jednak jakość mleka jest wysoka ze znacznie wyższymi ilościami białka (3,9%) i tłuszczu maślanego (4,8%). Niskie koszty utrzymania oraz wysoka płodność i łatwość wycielania sprawiają, że koszulki są bardzo ważnymi krowami. Ponadto koszulki można z powodzeniem hodować w gorącym klimacie na całym świecie. Są przyjaznymi krowami i łatwymi w obsłudze, ale czasami mogą się denerwować; z drugiej strony byki są agresywne i mogą być trudne w obsłudze częściej niż nie.

Koszulki są dostępne w różnych kolorach od jasnobrązowego do czarnego, ale płowe są najczęściej. Jasny kolor wokół pyska, ciemne włosy na ogonie (przełącznik) i czarne kopyta to cechy charakterystyczne bydła rasowego. Krowy mają masę około 400-500 kilogramów, a byki około 540 - 820 kilogramów.

Jaka jest różnica między Guernsey a Jersey?

• Byki z jerseyu są agresywne, a byki z Guernsey rzadko stają się agresywne.

• Guernsey jest dostępny w czerwonym płaszczu z białymi łatami, a koszulki są dostępne w różnych kolorach.

• Mleko z Guernsey ma złoty kolor, ale nie mleko krowie jersey.

• Mleko Guernsey jest bogatsze niż jersey w beta-karotenie i tłuszczu maślanym.

• Mleko z Jersey jest nieco bogatsze w białka niż Guernsey.

• Koszty utrzymania są niższe dla koszulek niż Guernseys.

• Liczba koszul jest obecnie większa niż liczba Guernseys.