Różnica między kiełkowaniem a kiełkowaniem

Kluczowa różnica - kiełkowanie vs kiełkowanie
 

Nasiona to struktura biologiczna, która jest osłonięta zewnętrzną osłoną ochronną. Nasiona składają się z zarodka, który później rozwija się w sadzonkę poprzez kiełkowanie. Nasiona działają jako źródło pożywienia i są uważane za główny aspekt reprodukcji roślin. Rozwój nasion w nową roślinę, gdy spełnia wymagane czynniki, aby zakończyć okres spoczynku, jest znany jako kiełkowanie. Kiełkowanie jest osiągane tylko przez nasiona zawierające zarodek. Kiełkowanie prowadzi do rozwoju nasion w sadzonkę, która następnie rozwija się w dwie struktury: śliwkę i korzeń. Kiełkowanie jest procesem, w którym nasiona są moczone i przekształcane w formy przyswajalne, które można wykorzystać jako źródło pożywienia. Zatem kluczową różnicą między kiełkowaniem a kiełkowaniem jest to solkrzepnięcie to proces, w którym organizm wyrasta z nasion lub podobnej struktury, podczas gdy kiełkowanie jest procesem, w którym nasiona są indukowane do kiełkowania lub kiełkowania w celach komercyjnych.

ZAWARTOŚĆ

1. Przegląd i kluczowa różnica
2. Co to jest kiełkowanie
3. Co to jest kiełkowanie
4. Podobieństwa między kiełkowaniem a kiełkowaniem
5. Porównanie obok siebie - kiełkowanie vs kiełkowanie w formie tabelarycznej
6. Podsumowanie

Co to jest kiełkowanie?

Kiełkowanie to rozwój rośliny z nasion lub zarodników po okresie spoczynku. Podczas kiełkowania nasiona początkowo rozwijają się w dwie struktury: śliwkę i korzeń. Początkowym wymogiem kiełkowania nasion jest obecność zarodka po zakończeniu jego rozwoju. Nasiona bez zarodka nie będą kiełkować. Kiełkowanie nasion wymaga różnych czynników. Ze względu na zewnętrzne warunki środowiskowe nasiona mogą po pewnym czasie spoczynku. Po zakończeniu okresu spoczynku nasiona inicjują proces kiełkowania, który wznawia wzrost tkanek embrionalnych i przekształca się w sadzonkę.

Ryc. 01: Kiełkowanie nasion

Do kiełkowania nasion wymagane są czynniki zewnętrzne, takie jak temperatura otoczenia, intensywność światła, wody i tlenu. Woda jest niezbędnym czynnikiem do kiełkowania nasion. Gdy nasiona dojrzewają, zawartość wody w nasionach jest nadmiernie wykorzystywana. Podczas kiełkowania nasion woda jest pobierana do nasion w procesie znanym jako chłonięcie. Tworzy to zapas wody wystarczający do zwilżenia nasion do kiełkowania. Nasiąkanie powoduje, że płaszcz nasienia puchnie i ostatecznie pęka. Podczas rozwoju rośliny nasiona działają jak rezerwy żywności, które zawierają skrobię i białka. Jest to wykorzystywane podczas kiełkowania nasion w celu zapewnienia pożywienia rosnącemu zarodkowi. Te rezerwy żywności są rozbite na chemikalia, które są potrzebne do kiełkowania nasion przez aktywację enzymów hydrolitycznych poprzez wchłanianie. Tlen jest wykorzystywany do kiełkowania nasion podczas ich procesów metabolicznych, w tym oddychania tlenowego, które zapewnia niezbędne zapotrzebowanie na energię do wzrostu nasion do momentu uformowania liści. Kiełkowanie nasion następuje w szerokim zakresie temperatur. W zależności od rodzaju nasion temperatura procesu kiełkowania będzie się różnić.

Co to jest kiełkowanie??

Kiełkowanie jest przykładem kiełkowania, który obejmuje moczenie nasion przez kilka godzin, co prowadzi do powstania wypukłości. Po zakończeniu tego procesu nasiona są spożywane jako źródło pożywienia. W kontekście rolnictwa kiełkowanie jest ważnym aspektem. Nasiona są uważane za źródła żywności o mniej strawnych właściwościach. Po spożyciu istnieje duże prawdopodobieństwo, że te nasiona przejdą przez przewód pokarmowy bez strawienia. Niektóre nasiona wcale nie mają właściwości jadalnych.

Nasiona w ich surowych warunkach mogą również mieć szkodliwy wpływ na systemy żywe. Hamują wchłanianie innych składników odżywczych (właściwości przeciwodżywcze) lub zawierają substancje, takie jak lektyny i saponiny, które wpływają na błonę śluzową przewodu pokarmowego. Kiełkowanie jest metodą, która przekształca niestrawną formę nasion w strawną formę nasion. Właściwości przeciwodżywcze mogłyby zostać zmniejszone dzięki poprawie biodostępności składników odżywczych w nasionach. Osiąga się to poprzez większe kiełkowanie, ale także poprzez namaczanie i fermentację.

Ryc. 02: Kiełki fasoli Mung

Biodostępność cynku, wapnia i żelaza poprawia proces kiełkowania. Kiełkowanie zmniejsza również dostępność garbników i fenolu. Zmniejszenie poziomu składników odżywczych zależy od długości moczenia, długości kiełkowania i poziomu pH.

Jakie są podobieństwa między kiełkowaniem a kiełkowaniem?

• W przypadku obu procesów wymagana jest dostępność żywotnego materiału siewnego.
• W obu procesach pojawiają się sadzonki.

Jaka jest różnica między kiełkowaniem a kiełkowaniem?

Kiełkowanie a kiełkowanie
Kiełkowanie to proces, w którym organizm wyrasta z nasion lub podobnej struktury.	Kiełkowanie to proces, w którym nasiona są indukowane do kiełkowania lub kiełkowania w celach komercyjnych.
Czynniki wpływające na proces
Żywe nasiona, woda, temperatura, tlen i dostępność światła są czynnikami wpływającymi na kiełkowanie.	Długość moczenia, pH i długość kiełkowania są czynnikami wpływającymi na kiełkowanie.

Podsumowanie - Kiełkowanie vs. Kiełkowanie

Nasiona są biologicznie ważnymi strukturami zaangażowanymi w rozmnażanie roślin. Nasiona mogą kiełkować lub kiełkować. Kiełkowanie jest przykładem kiełkowania. Kiełkowanie to proces, w którym organizm wyrasta z nasion lub podobnej struktury. Kiełkowanie jest procesem, w którym nasiona są przekształcane w przyswajalną formę, która zapewnia różne czynniki odżywcze. Na tym polega różnica między kiełkowaniem a kiełkowaniem. Dla realizacji obu procesów ważna jest obecność żywego ziarna.

Pobierz wersję PDF kiełkowania kontra kiełkowanie

Możesz pobrać wersję PDF tego artykułu i używać go do celów offline zgodnie z cytatem. Pobierz wersję PDF tutaj Różnica między kiełkowaniem a kiełkowaniem

Odniesienie:

1. „Proces kiełkowania nasion”. Proces kiełkowania nasion | Tutorvista.Com, dostępny tutaj. Dostęp 7 września 2017 r.
2. „Wszystko o kiełkowaniu”. Precision Nutrition, 13 lutego 2013, dostępny tutaj. Dostęp 7 września 2017 r.
3. Robb, Amanda. „Czym jest kiełkowanie nasion? - Definicja, proces, kroki i czynniki. ” Study.com, dostępny tutaj. Dostęp 7 września 2017 r.

Zdjęcie dzięki uprzejmości:

1. „Kiełki fasoli mung” autorstwa National Institute of Korean Language - (CC BY-SA 2.0 kr) przez Commons Wikimedia
2. „Kiełkowanie nasion” przez Departament Rolnictwa USA - Sadzonka (Domena Publiczna) za pośrednictwem Commons Wikimedia