Różnica między glukonianem żelaza i siarczanem żelaza

Glukonian żelazawy kontra siarczan żelazawy

Żelazo jest metalem w bloku d z symbolem Fe. Jest to jeden z najczęstszych elementów tworzących ziemię i ma duże ilości w wewnętrznym i zewnętrznym rdzeniu ziemi. Jest to czwarty najczęściej występujący element skorupy ziemskiej. Żelazo ma poziomy utlenienia od -2 do +8. Wśród tych +2 i +3 formy są najczęstsze. Forma +2 utleniania żelaza jest znana jako żelazo, a forma +3 jest znana jako żelazo. Jony te mają postać kryształów jonowych, które powstają z różnych anionów. Żelazo jest potrzebne w układach biologicznych do różnych celów. Na przykład u ludzi żelazo znajduje się jako czynnik chelatujący w hemoglobinie. Jest to również ważne dla syntezy chlorofilu w roślinach. Dlatego gdy występuje niedobór tego jonu, układy biologiczne wykazują różne choroby. Glukonian żelaza i siarczan żelaza to dwa związki jonowe, które można podawać jako suplementy żelaza w celu przezwyciężenia niedoborów żelaza w żywych układach.

Glukonian żelaza

Jedna z soli żelaza kwasu glukonowego znana jest jako glukonian żelazawy. Grupa kwasu karboksylowego kwasu glukonowego reaguje z żelazem, tworząc tę ​​sól. Podczas produkcji tej soli dwa jony glukonianowe oddziałują z jonem żelazawym. Ma wzór cząsteczkowy C.₁₂H.₂₄FeO₁₄. Masa molowa związku wynosi 448,15. Glukonian żelazawy ma następującą strukturę.

Jest to ciało stałe, które ma jasnożółty do brązowo / czarnego wyglądu i lekko karmelowy zapach. Glukonian żelazawy jest rozpuszczalny w wodzie. Jest stosowany jako uzupełnienie żelaza w organizmie. Na rynku glukonian żelazawy jest sprzedawany pod takimi markami jak Fergon, Ferralet, i Simron. W przypadku chorób takich jak niedokrwistość hipochromiczna, która jest spowodowana brakiem żelaza w organizmie, podaje się glukonian żelazawy. Ponadto glukonian żelazawy jest stosowany jako dodatek do żywności.

Siarczan żelaza

Siarczan żelazawy jest związkiem jonowym o wzorze chemicznym FeSO₄. Może istnieć w różnych typach kryształów w zależności od ilości przyłączonych cząsteczek wody. Ma postać bezwodną, ​​monohydrat, tetrahydrat, pentahydrat, heksahydrat i heptahydrat. Wśród nich pospolita jest postać heptahydratu w kolorze niebieskim, zielonym. Postacie monohydratu, pięciowodnego i heksahydratu są stosunkowo rzadkie. Inne niż niebieskie, zielone kryształy, inne formy siarczanu żelazawego to głównie kryształy w kolorze białym. Po podgrzaniu uwodnione kryształy tracą wodę i stają się bezwodnym ciałem stałym. Po dalszym ogrzewaniu rozkłada się na dwutlenek siarki, trójtlenek siarki i tlenek żelaza (III) (czerwonawo-brązowy kolor). Są to bezwonne kryształy. Siarczan żelazawy łatwo rozpuszcza się w wodzie i w tym przypadku jon żelazawy tworzy kompleks wodny hexa, [Fe (H₂₎O)₆]²⁾⁺. Siarczan żelazawy stosuje się w leczeniu stanów niedoboru żelaza, takich jak niedokrwistość z niedoboru żelaza. Nie tylko dla ludzi, ale także dodawany jest do roślin. W warunkach, takich jak chloroza żelaza, gdy liście roślin stają się żółte, podaje się blady kolor żelaza. Poza tym jest stosowany jako prekursor do syntezy innych związków. Ponieważ jest to środek redukujący, jest również stosowany w reakcjach redoks.