Różnica między epimeryzacją a racemizacją

The kluczowa różnica między epimeryzacją a racemizacją jest to epimeryzacja obejmuje konwersję epimeru do jego chiralnego odpowiednika, podczas gdy racemizacja jest konwersją optycznie czynnego gatunku w optycznie nieaktywny gatunek.

Epimeryzacja i racemizacja to konwersje chemiczne. Różnią się one między sobą na różne sposoby, w tym proces, produkt końcowy, warunki reakcji itp. Końcowy produkt procesu epimeryzacji jest chiralnym odpowiednikiem epimeru, podczas gdy końcowy produkt racemizacji jest optycznie nieaktywnym rodzajem chemicznym. Ten optycznie nieaktywny gatunek nazywamy „racematem” lub „mieszaniną racemiczną”.

ZAWARTOŚĆ

1. Przegląd i kluczowa różnica
2. Co to jest epimeryzacja 
3. Co to jest racemizacja
4. Porównanie obok siebie - epimeryzacja vs racemizacja w formie tabelarycznej
5. Podsumowanie

Co to jest epimeryzacja?

Epimeryzacja jest reakcją konwersji chemicznej, która obejmuje przekształcenie epimeru w jego chiralne odpowiedniki. Głównie tego rodzaju reakcje zachodzą podczas reakcji depolimeryzacji skondensowanych tanin. Zasadniczo reakcja epimeryzacji jest reakcją spontaniczną i procesem wolnym. Dlatego może być katalizowany przez enzymy. Na przykład konwersja N-acetyloglukozaminy do N-acetylmannozaminy jest reakcją epimeryzacji, która zachodzi w obecności białka wiążącego reninę. W tym przypadku białko wiążące reninę działa jako katalizator reakcji.

Co to jest racemizacja?

Racemizacja jest reakcją konwersji chemicznej, która obejmuje konwersję optycznie czynnego gatunku w optycznie nieaktywny gatunek. Oznacza to, że ta reakcja może przekształcić połowę cząsteczek mieszaniny zawierającej optycznie aktywne gatunki w ich enancjomery odbicia lustrzanego. Jest tak, ponieważ po tej konwersji ta mieszanina zawiera równą liczbę cząsteczek o przeciwnych obrotach optycznych i staje się optycznie nieaktywna. Ten proces nazywamy racemizacją, ponieważ mieszanina zawierająca równe ilości przeciwnych rotacji optycznych nazywana jest mieszaniną racemiczną lub racematem.

Ryc. 01: Mieszanina racemiczna zawiera mieszaninę enancjomerów o przeciwnych obrotach optycznych

Poza tym ta konwersja powoduje różnice we właściwościach chemicznych i fizycznych między początkowymi gatunkami chemicznymi a mieszaniną racemiczną. Racemizacja zmienia gęstość, temperaturę topnienia, ciepło topnienia, rozpuszczalność, współczynnik załamania światła itp. Rozważając proces racemizacji, możemy łatwo otrzymać mieszaninę racemiczną przez zmieszanie równych ilości czystych enancjomerów. Ponadto występuje w procesach konwersji chemicznej. Poza tym racemizacja może zachodzić podczas jednocząsteczkowych reakcji podstawienia, jednocząsteczkowych reakcji eliminacji, jednocząsteczkowych alifatycznych reakcji podstawienia elektrofilowego, reakcji podstawienia wolnych rodników itp..

Jaka jest różnica między epimeryzacją a racemizacją?

Epimeryzacja i racemizacja to konwersje chemiczne. Różnią się one między sobą na różne sposoby, w tym proces, produkt końcowy, warunki reakcji itp. Kluczową różnicą między epimeryzacją a racemizacją jest to, że epimeryzacja obejmuje konwersję epimeru do jego chiralnego odpowiednika, podczas gdy racemizacja jest konwersją optycznie czynnej gatunek w optycznie nieaktywny gatunek. Ponadto w epimeryzacji produkt końcowy jest chiralnym odpowiednikiem epimeru, podczas gdy w racemizacji produkt końcowy jest optycznie nieaktywnym rodzajem chemicznym, tj. Mieszaniną racemiczną lub racematem.

Poza tym kolejną różnicą między epimeryzacją a racemizacją jest to, że ogólnie epimeryzacja jest procesem spontanicznym i procesem powolnym, który można przyspieszyć za pomocą katalizatorów. Jednak racemizacja jest procesem nie spontanicznym, dlatego musimy sprawić, by stało się to za pomocą środków chemicznych. Możemy to łatwo zrobić, mieszając równe ilości czystych enancjomerów.

Podsumowanie - epimeryzacja vs racemizacja

Epimeryzacja i racemizacja to konwersje chemiczne. Różnią się one między sobą na różne sposoby, w tym proces, produkt końcowy, warunki reakcji itp. Kluczową różnicą między epimeryzacją a racemizacją jest to, że epimeryzacja obejmuje konwersję epimeru do jego chiralnego odpowiednika, podczas gdy racemizacja jest konwersją optycznie czynnej gatunek w optycznie nieaktywny gatunek.

Odniesienie:

1. „19.11: Racemizacja”. Chemia LibreTexts, Libretexts, 5 czerwca 2019 r., Dostępne tutaj.
2. „Racemizacja”. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 30 października 2019, dostępna tutaj.
3. „Epimer”. Wikipedia, Fundacja Wikimedia, 1 marca 2019, dostępna tutaj.

Zdjęcie dzięki uprzejmości:

1. „Chiralność z rękami” Autor oryginału: UnknownVector: - πϵρήλιο - Chiralność z rękami.jpg (domena publiczna) przez Commons Wikimedia