Różnica między dyspergatorem a surfaktantem

The kluczowa różnica pomiędzy dyspergatorem i surfaktantem jest to, że środek dyspergujący poprawia separację cząstek w zawiesinie, podczas gdy środek powierzchniowo czynny jest substancją, która może obniżyć napięcie powierzchniowe między dwiema fazami materii.

Dyspergator jest formą środka powierzchniowo czynnego. Ale wszystkie środki powierzchniowo czynne nie są środkami dyspergującymi. Środek powierzchniowo czynny może działać jako detergent, środek zwilżający, emulgator, środek spieniający oprócz działania jako środek dyspergujący. Zazwyczaj oba są związkami organicznymi.

ZAWARTOŚĆ

1. Przegląd i kluczowa różnica
2. Co to jest środek dyspergujący
3. Co to jest surfaktant
4. Porównanie obok siebie - dyspergator vs surfaktant w formie tabelarycznej
5. Podsumowanie

Co to jest środek dyspergujący?

Środkiem dyspergującym jest ciecz lub gaz stosowany do dyspergowania małych cząstek w ośrodku. Nazywamy to również „plastyfikatorami”. Istnieją dwie ich formy; polimery nie powierzchniowo czynne i substancje powierzchniowo czynne. Te substancje dodajemy do zawiesiny, aby uniknąć tworzenia skupisk cząstek. Poprawia to separację cząstek w celu uniknięcia tworzenia skupisk. Ponadto proces ten zapobiega osadzaniu się cząstek. W większości przypadków środek dyspergujący składa się z jednej lub więcej substancji powierzchniowo czynnych.

Ryc. 01: Mechanizm działania dyspergatora

Zastosowania tych substancji obejmują produkcję samochodowych olejów silnikowych, zapobieganie tworzeniu się biofilmów w różnych gałęziach przemysłu, mieszanie betonu w celu uniknięcia użycia dużej ilości wody, wiercenie w oleju w celu rozbicia ciał stałych na cząstki.

Co to jest surfaktant?

Środek powierzchniowo czynny jest substancją, która może obniżyć napięcie powierzchniowe między dwiema fazami materii. Może obniżyć napięcie powierzchniowe między dwiema cieczami, między gazem a cieczą lub między cieczą a ciałem stałym. W większości przypadków są to amfifilowe związki organiczne. Oznacza to, że substancje te zawierają zarówno hydrofilowe, jak i hydrofobowe regiony w tej samej cząsteczce. Dlatego zawierają zarówno regiony rozpuszczalne w wodzie, jak i nierozpuszczalne w wodzie.

Rycina 02: Hydrofilowe i hydrofobowe regiony cząsteczek środka powierzchniowo czynnego

Zastosowania środków powierzchniowo czynnych obejmują ich rolę jako środka czyszczącego, zwilżającego, dyspergującego, emulgującego, pieniącego i przeciwpieniącego w wielu produktach, takich jak detergenty, emulsje, farby, mydła, atramenty, środki przeciwmgielne, kleje, środki owadobójcze itp..

Jaka jest różnica między dyspergatorem a surfaktantem?

Środkiem dyspergującym jest ciecz lub gaz stosowany do dyspergowania małych cząstek w ośrodku. Środek powierzchniowo czynny jest substancją, która może obniżyć napięcie powierzchniowe między dwiema fazami materii. Jednak dyspergator jest formą środka powierzchniowo czynnego. Te dwie substancje różnią się między sobą pod względem funkcjonalności. Oznacza to, że środek dyspergujący zapobiega tworzeniu się skupisk cząstek w zawiesinie, podczas gdy środek powierzchniowo czynny obniża napięcie powierzchniowe między dwiema cieczami, między gazem a cieczą lub między cieczą a ciałem stałym. Jest to kluczowa różnica między dyspergatorem a surfaktantem. Ponadto, dyspergator działa poprzez adsorbowanie, orientując cząstki na granicy faz ciecz-powietrze, podczas gdy surfaktant działa poprzez adsorpcję na granicy faz ciało stałe-ciecz; w ten sposób zapewnia odpychanie między cząsteczkami.

Poniższa infografika przedstawia więcej szczegółów na temat różnicy między dyspergatorem a surfaktantem w formie tabelarycznej.

Podsumowanie - dyspergator vs surfaktant

Dyspergator jest formą środka powierzchniowo czynnego. Różnica między dyspergatorem a surfaktantem polega na tym, że dyspergator poprawia separację cząstek w zawiesinie, podczas gdy surfaktant jest substancją, która może obniżyć napięcie powierzchniowe między dwiema fazami materii.

Odniesienie:

1. „Dyspergator”. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 14 sierpnia 2018. Dostępne tutaj  
2. „Surfaktant”. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 22 sierpnia 2018. Dostępne tutaj 

Zdjęcie dzięki uprzejmości:

1. „Mechanizm dyspergujący” Autor: Dahlia88 - Praca własna (CC BY-SA 3.0) przez Commons Wikimedia  
2. „Micelle schemat-en” Autor: SuperManu - Praca własna (CC BY-SA 3.0) przez Commons Wikimedia