Fosforan dwuwapniowy i fosforan monowapniowy to związki nieorganiczne złożone z kationów wapnia i anionów fosforanowych. Związki te mają różne zastosowania w różnych gałęziach przemysłu, takich jak przemysł spożywczy, farmaceutyczny itp kluczowa różnica jest między fosforanem diwapnia i fosforanem monowapnia Fosforan dwuwapniowy ma HPO42)- anion na cząsteczkę, podczas gdy fosforan monowapniowy zawiera dwa H2)PO4- aniony na cząsteczkę.
1. Przegląd i kluczowa różnica
2. Co to jest fosforan dwuwapniowy
3. Co to jest fosforan monowapniowy
4. Podobieństwa między fosforanem diwapnia i fosforanem monowapnia
5. Porównanie obok siebie - fosforan dwuwapniowy vs. fosforan monowapniowy w formie tabelarycznej
6. Podsumowanie
Fosforan dwuwapniowy to fosforan wapniowy o wzorze chemicznym CaHPO4 i jego dwuwodny. Wzór chemiczny tego związku to CaHPO4. Masa molowa tego związku wynosi 136,06 g / mol. Jest to bezwonny związek, który pojawia się jako biała moc. Gęstość fosforanu diwapniowego zmienia się wraz z jego uwodnieniem. W stanie bezwodnym gęstość fosforanu dwuwapniowego wynosi 2,92 g / cm3) podczas gdy gęstość jego postaci dihydratu wynosi 2,31 g / cm3). W wyższych temperaturach fosforan diwapniowy rozkłada się zamiast topić.
Rycina 01: Proszek fosforanu dwuwapniowego
Istnieją trzy możliwe struktury chemiczne fosforanu dwuwapniowego.
Struktura krystaliczna kryształów fosforanu diwapniowego jest trójklinowa. Nazwa tego związku IUPAC to wodorofosforan wapnia, odwodniony. Reagenty stosowane do produkcji fosforanu dwuwapniowego obejmują wodorotlenek wapnia (Ca (OH)2)) i kwas fosforowy (H3)PO4). Proces produkcji obejmuje neutralizację wodorotlenku wapnia kwasem fosforowym, który daje fosforan diwapniowy w postaci osadu odwodnionego. Gdy reakcja zachodzi w temperaturze 60 ° C lub około, powstaje postać bezwodna.
H.3)PO4 + Ca (OH)2) → CaHPO4
Degradacja tego produktu końcowego może tworzyć hydroksyapatyt. Dlatego, aby uniknąć degradacji, do mieszaniny reakcyjnej dodaje się pirofosforan sodu.
Fosforan dwuwapniowy jest stosowany w produkcji zbóż, smakołyków dla psów i produktów z makaronem jako suplement diety. Ma również pewne zastosowania farmaceutyczne; stosowany jako środek do tabletkowania. Oprócz tego fosforan diwapniowy jest stosowany jako dodatek do żywności, a także w pastach do zębów jako środek polerujący.
Fosforan monowapniowy jest fosforanem wapnia o wzorze chemicznym Ca (H2)PO4)2). Jest powszechnie spotykany w postaci monohydratu. Nazwa tego związku IUPAC to diwodorofosforan wapnia. Masa molowa tego związku wynosi 234,05 g / mol. Temperatura topnienia fosforanu monowapniowego wynosi 109 ° C, a temperatura wrzenia 203 ° C. Jednak w wyższych temperaturach rozkłada się.
Fosforan monowapniowy wytwarza się, stosując wodorotlenek wapnia poddany działaniu kwasu fosforowego o wysokiej czystości. Reakcja jest następująca.
Ca (OH)2) + 2 godz3)PO4 → Ca (H2)PO4)2) + 2 godz2)O
Produkt końcowy lub ciało stałe fosforanu monowapniowego ma tendencję do przekształcania się w postać fosforanu diwapniowego.
Rycina 02: Kryształy fosforanu monowapniowego
Istnieją dwa główne zastosowania fosforanu monowapniowego; jest stosowany w produkcji nawozów i jako środek spulchniający. Fosforan monowapniowy lub potrójny superfosforan jest ciałem stałym stosowanym jako nawóz. Jest również stosowany jako środek spulchniający w przemyśle spożywczym.
Fosforan dwuwapniowy a fosforan monowapniowy | |
Fosforan dwuwapniowy to fosforan wapniowy o wzorze chemicznym CaHPO4 i jest dwuwodny. | Fosforan monowapniowy jest fosforanem wapnia o wzorze chemicznym Ca (H2)PO4)2). |
Struktura | |
Fosforan dwuwapniowy ma HPO42)- anion na cząsteczkę. | Fosforan monowapniowy zawiera dwa H2)PO4- aniony na cząsteczkę. |
Masa cząsteczkowa | |
Masa molowa fosforanu diwapniowego wynosi 136,06 g / mol | Masa molowa fosforanu monowapniowego wynosi 234,05 g / mol |
Nazwa IUPAC | |
Nazwa IUPAC diwapnia fosforanu to wodorofosforan wapnia, odwodniony. | Nazwa IUPAC monofosforanu fosforanu to diwodorofosforan wapnia. |
Wzór chemiczny | |
Wzór chemiczny fosforanu diwapniowego to CaHPO4 | Wzór chemiczny fosforanu monowapniowego to Ca (H2)PO4)2) |
Używa | |
Stosowany w produkcji zbóż, smakołyków dla psów i produktów z makaronem jako suplement diety. Stosowany jako środek do tabletkowania i jako dodatek do żywności, a także jako pasta do zębów jako środek do polerowania. | Fosforan monowapniowy jest stosowany w produkcji nawozów i jako środek spulchniający. |
Fosforan dwuwapniowy i fosforan monowapniowy to związki nieorganiczne, które składają się z anionów pochodzących z kwasu fosforowego. Różnica między fosforanem dwuwapniowym a fosforanem monowapniowym polega na tym, że fosforan dwuwapniowy ma HPO42)- anion na cząsteczkę, podczas gdy fosforan monowapniowy zawiera dwa H2)PO4- aniony na cząsteczkę.
1.Hendrickson, Kirstin. „Jaki jest cel fosforanu dwuwapniowego?” COM, Leaf Group, 14 sierpnia 2017 r. Dostępne tutaj
2. „Fosforan monowapniowy”. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 15 lutego 2018 r. Dostępne tutaj
3. „Fosforan dwuwapniowy”. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 17 lutego 2018 r. Dostępne tutaj
1. „Fosforan dwuwapniowy” autorstwa Chemicalinterest - Praca własna, (domena publiczna) za pośrednictwem Commons Wikimedia
2. „Łyżka fosforanu monowapniowego” autorstwa Chemicalinterest at en.wikipedia - Praca własna (domena publiczna) przez Commons Wikimedia