Różnica między środkiem osuszającym i delikatesowym

The kluczowa różnica między środkiem suszącym i rozpływającym jest to, że termin środek pochłaniający wilgoć opisuje substancje higroskopijne, ale termin rozpływający się odnosi się do zdolności wchłaniania wilgoci i stania się cieczą.

Termin środek pochłaniający wilgoć odnosi się do konkretnej substancji, którą można stosować do usuwania wilgoci z określonego środowiska. Jest używany jako rzeczownik do nazwania związku. Termin „rozpływający się” opisuje właściwość określonej substancji i jest używany jako przymiotnik do opisu substancji.

ZAWARTOŚĆ

1. Przegląd i kluczowa różnica
2. Co to jest środek pochłaniający wilgoć 
3. Co to jest Deliquescent
4. Porównanie obok siebie - środek pochłaniający wilgoć w porównaniu do rozżarzonego w formie tabelarycznej
5. Podsumowanie

Co to jest środek pochłaniający wilgoć?

Środek pochłaniający wilgoć to substancja, która może absorbować parę wodną ze środowiska zewnętrznego. Termin ten jest używany w odniesieniu do „substancji higroskopijnych”. Substancje higroskopijne to ciała stałe, które mogą absorbować lub adsorbować wodę z otoczenia. Kiedy para wodna jest absorbowana przez substancje higroskopijne, cząsteczki wody są przenoszone do przestrzeni struktury krystalicznej. Powoduje to zwiększenie objętości substancji. Higroskopia może powodować zmiany właściwości fizycznych substancji higroskopijnych; takie właściwości obejmują kolor, temperaturę wrzenia, lepkość itp.

Rycina 01: Chlorek cynku jest środkiem osuszającym

Większość przykładów substancji higroskopijnych obejmuje sole. Niektóre przykłady to chlorek cynku (ZnCl₂₎), chlorek sodu (NaCl) i wodorotlenek sodu (NaOH). Istnieją również inne popularne substancje, które znamy jako higroskopijne. Związki te obejmują miód, żel krzemionkowy, kiełkujące nasiona itp.

Co to jest Deliquescent?

Termin rozpływający się odnosi się do zdolności substancji do wchłaniania wilgoci ze środowiska i rozpuszczania się. Dlatego substancje rozpływające się w ciele są ciałami stałymi, które mogą się rozpuścić przez absorpcję pary wodnej. Powstały roztwór jest roztworem wodnym. I ten proces jest znany jako rozpływ. Te rozpływające się substancje mają wysokie powinowactwo do wody.

Atmosfera zawiera 0–4% pary wodnej, w zależności od lokalizacji i pory dnia. Ponieważ w atmosferze znajduje się wiele innych gazów i par, para wodna ma ciśnienie cząstkowe. Deliquescence ma miejsce, gdy ciśnienie pary powstającego roztworu jest niższe niż ciśnienie cząstkowe pary wodnej w powietrzu.

Rycina 02: Chlorek wapnia jest związkiem roztopionym

Wilgotne środowiska są silnie skoncentrowane parą wodną. Dlatego substancje rozpływające się mogą łatwo ulegać rozpływowi i tworzyć roztwory przez pochłanianie dużej ilości pary wodnej, gdy są umieszczone w wilgotnym środowisku.

Najczęstsze przykłady substancji rozpływających się przez skórę obejmują niektóre sole; na przykład wodorotlenek sodu, wodorotlenek potasu, chlorek amonu, azotan sodu, chlorek wapnia itp. Substancje te można stosować jako środki pochłaniające wilgoć. Gdy para wodna w pojemniku musi zostać usunięta w celu zatrzymania określonej reakcji chemicznej, substancje te można zatrzymać w pojemniku. Następnie substancje rozpływające się będą absorbować dużą ilość wody i zapobiegać zakłóceniom pochodzącym z pary wodnej.

Jaka jest różnica między środkiem pochłaniającym wilgoć a płynem Deliquescent?

Środek pochłaniający wilgoć to rzeczownik używany do nazwania związku. Termin rozpływający się jest przymiotnikiem, którego możemy użyć do opisania związku. Kluczową różnicą między środkiem osuszającym i rozpływającym jest to, że termin pochłaniający wilgoć opisuje substancje, które są higroskopijne, ale termin rozpływający odnosi się do zdolności wchłaniania wilgoci i stania się cieczą.

Poniżej infografika zestawia różnice między środkiem suszącym i rozpływającym.

Podsumowanie - Desiccant vs Deliquescent

Środek pochłaniający wilgoć to rzeczownik używany do nazwania związku. Termin rozpływający się jest przymiotnikiem, którego możemy użyć do opisania związku. Kluczową różnicą między środkiem osuszającym i rozpływającym jest to, że termin pochłaniający wilgoć opisuje substancje, które są higroskopijne, podczas gdy termin rozpływający odnosi się do zdolności wchłaniania wilgoci i stania się cieczą.

Odniesienie:

1. Helmenstine, Anne Marie. „Definicja środka pochłaniającego wilgoć w chemii”. ThoughtCo, 11 lutego 2020 r., Dostępny tutaj.
2. Helmenstine, Anne Marie. „Definicja deliktowa”. ThoughtCo, 11 lutego 2020 r., Dostępny tutaj.

Zdjęcie dzięki uprzejmości:

1. „Chlorek cynku” Autor: Walkerma - Praca własna, domena publiczna) przez Commons Wikimedia
2. Założono, że „chlorek wapnia CaCl2” według Firetwister - brak źródła do odczytu maszynowego. Zakłada się własne prace (na podstawie praw autorskich) (CC BY-SA 3.0) za pośrednictwem Commons Wikimedia