The kluczowa różnica między denaturowanym a niedenaturowanym etanolem jest to denaturowany etanol to dodatki zawierające etanol, które czynią go niebezpiecznym do picia, podczas gdy niedenaturowany etanol to etanol bez dodatków lub środków denaturujących.
Etanol jest związkiem organicznym zawierającym atomy C, H i O. Wzór chemiczny etanolu to C.2)H.5O. Istnieje kilka rodzajów etanolu o nazwie 95% etanol, etanol absolutny i denaturowany etanol. 95% etanolu to najwyższe stężenie etanolu, które można uzyskać przez destylację. Absolutny etanol zawiera około 99% etanolu i pewne śladowe ilości dodatków, takich jak benzen. Te dwie formy są znane jako niedenaturowane formy etanolu. Denaturowany etanol zawiera dużą ilość dodatków i środków denaturujących.
1. Przegląd i kluczowa różnica
2. Co to jest denaturowany etanol
3. Co to jest niedenaturowany etanol
4. Porównanie obok siebie - Denaturowany vs Niedenaturowany etanol w formie tabelarycznej
5. Podsumowanie
Denaturowany etanol jest formą etanolu zawierającą dużą ilość dodatków i środków denaturujących, dzięki czemu jest trujący. Denaturowany etanol ma nieprzyjemny smak i nieprzyjemny zapach, co czyni go niebezpiecznym do picia. Czasami dodaje się go również z niektórymi barwnikami, aby odróżnić denaturowany etanol od eten niedenaturowanych. Proces denaturacji etanolu nie zmienia struktury chemicznej etanolu ani go nie rozkłada. Etanol zmienia się tylko w taki sposób, że etanol nie nadaje się do picia.
Ryc. 01: Barwiony denaturowany etanol
Dodatkami, które można znaleźć w denaturowanym etanolu, są metanol, izopropanol, pirydyna itp. Są one dodawane w celu uzyskania trującego etanolu, a czasami denaton jest stosowany do wytworzenia gorzkiego etanolu. Produkcja denaturowanego etanolu ma na celu zmniejszenie konsumpcji rekreacyjnej i obniżenie podatków od napojów alkoholowych. Tradycyjnym dodatkiem stosowanym do denaturacji etanolu jest 10% metanol. Denaturowany etanol jest tańszy niż niedenaturowane formy etanolu.
Niedenaturowany etanol jest czystą formą etanolu, która nie zawiera lub zawiera mniej dodatków i denaturantów. Istnieją dwie formy niedenaturowanego etanolu o nazwie 95% etanol i absolutny etanol. Te formy są znane jako „czyste” formy etanolu.
95% etanolu zawiera 9,5: 10 stosunek etanolu: wody. Oznacza to, że 95% etanolu zawiera 95 ml etanolu na każde 100 ml wody. Ta postać etanolu jest znana jako azeotrop (stosunek etanolu i wody jest równy zarówno w stanie ciekłym, jak i parowym).
Rycina 02: Bezwzględny etanol
Absolutny etanol jest czystszą formą niż jakakolwiek inna forma etanolu. To dlatego, że zawiera 99-100% etanolu. Ta forma etanolu jest bardzo przydatna w technikach laboratoryjnych, które są bardzo wrażliwe na obecność wody. Aby uzyskać absolutny etanol poprzez destylację, podczas procesu destylacji stosuje się dodatki. Dodatki te mogą rozbić azeotropowy stan etanolu i umożliwić destylację większej ilości etanolu. Dlatego absolutny etanol może zawierać pewne dodatki, takie jak benzen, ale w śladowych ilościach.
Denaturated vs Undenatured Ethanol | |
Denaturowany etanol jest formą etanolu, który zawiera dużą ilość dodatków i środków denaturujących, co powoduje, że jest trujący. | Niedenaturowany etanol jest czystą formą etanolu, która nie zawiera lub zawiera mniej dodatków i denaturantów. |
Kompozycja | |
Denaturowany etanol zawiera dużą ilość dodatków i środków denaturujących, takich jak 10% metanol. | Niedenaturowany etanol zawiera mieszaniny etanolu i wody, ale mogą występować śladowe ilości dodatków, takich jak benzen . |
Cel, powód | |
Denaturowany etanol produkowany jest w celu zmniejszenia rekreacyjnego zużycia etanolu i obniżenia podatków. | Niedenaturowany etanol nadaje się do picia i ma wiele zastosowań laboratoryjnych. |
Nieruchomości | |
Denaturowany etanol ma nieprzyjemny zapach, gorzki smak i jest trujący. | Niedenaturowany etanol ma charakterystyczny alkoholowy zapach i słodki smak. |
Różnica między denaturowanym i niedenaturowanym etanolem polega na tym, że denaturowany etanol jest dodatkami zawierającymi etanol, co czyni go niebezpiecznym do picia, podczas gdy niedenaturowanym etanolem jest etanol bez dodatków lub denaturantów.
1. „Jakiego rodzaju etanolu powinienem używać?” Bitesize Bio, 13 czerwca 2012 r. Dostępne tutaj
2. „Denaturowany etanol”. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 10 marca 2018. Dostępne tutaj
3. „Denaturated vs Undenatured Ethanol”. ZAPYTAJ DIS, 1 stycznia 1970. Dostępny tutaj
1.'Denaturat'By Hiuppo - Praca własna (CC BY-SA 2.5) przez Commons Wikimedia
2. „Próbka absolutnego etanolu” autorstwa LHcheM - praca własna, (CC BY-SA 3.0) przez Commons Wikimedia