Różnica między kondensacją a zamarzaniem

The kluczowa różnica między kondensacją a zamarzaniem jest to kondensacja to przekształcenie stanu pary w stan ciekły, natomiast zamrożenie to przekształcenie stanu ciekłego w stan stały.

Kondensacja i zamrażanie to reakcje przeciwne odpowiednio do wrzenia i topnienia. Wrzenie odnosi się do konwersji cieczy w parę, podczas gdy kondensacja odnosi się do konwersji pary w ciecz. Topienie odnosi się do przekształcania ciała stałego w ciecz, natomiast zamrażanie to przekształcanie płynu w ciało stałe.

ZAWARTOŚĆ

1. Przegląd i kluczowa różnica
2. Co to jest kondensacja
3. Co to jest zamrażanie
4. Podobieństwa między kondensacją a zamarzaniem
5. Porównanie obok siebie - Kondensacja vs Zamrożenie w formie tabelarycznej
6. Podsumowanie

Co to jest kondensacja?

Kondensacja to konwersja substancji (takiej jak woda) ze stanu pary do gęstszego stanu ciekłego, zwykle inicjowana przez obniżenie temperatury pary. Jest to zatem zmiana fazy materii z gazu na fazę ciekłą. To jest przeciwieństwo gotowania. Kondensacja zaczyna się od tworzenia klastrów atomowych lub molekularnych. Jeśli nie, kondensacja rozpoczyna się, gdy faza gazowa substancji zetknie się z powierzchnią cieczy lub ciała stałego. Temperatura, w której zachodzi ten proces, nazywana jest punktem rosy.

Ryc. 01: Kondensacja pary wodnej tworzy ciekłą wodę

Kondensację można zaobserwować w przyrodzie, szczególnie w obiegu wody. Dlatego jest to incydent naturalnie występujący. W obiegu wody para wodna w powietrzu zamienia się w płynną wodę. Ta kondensacja jest odpowiedzialna za tworzenie się chmur.

Co to jest zamrażanie?

Zamrażanie jest konwersją stanu ciekłego w stan stały, gdy temperatura jest obniżana poniżej temperatury zamarzania tej cieczy. Innymi słowy, jest to zestalanie się cieczy podczas chłodzenia. W przypadku większości substancji temperatura topnienia i krzepnięcia są takie same; istnieją jednak wyjątki, takie jak agar.

Rysunek 02: Formy lodu w wyniku zamarznięcia wody

Zamrażanie często występuje w postaci krystalizacji. Tutaj kryształy tworzą się z jednolitej cieczy. Ponadto jest termodynamicznym przejściem fazowym pierwszego rzędu. To znaczy; dopóki ciało stałe i ciecz nie będą współistnieć, temperatura układu pozostaje w punkcie topnienia. Na przykład, jeśli weźmiemy pod uwagę wodę, po uwolnieniu woda w stanie ciekłym przekształca się w lód w stanie stałym.

Jakie są podobieństwa między kondensacją a zamarzaniem?

• Kondensacja i zamrażanie to reakcje przeciwne odpowiednio do wrzenia i topnienia.
• Co więcej, zarówno kondensacja, jak i zamarzanie następuje po obniżeniu temperatury systemu.

Jaka jest różnica między kondensacją a zamarzaniem?

Kluczowa różnica między kondensacją a zamarzaniem polega na tym, że kondensacja jest przekształceniem stanu pary w stan ciekły, natomiast zamrażanie jest przekształceniem stanu ciekłego w stan stały. Końcowym rezultatem kondensacji jest gęstsza ciecz, ale podczas zamrażania produkt końcowy jest stałym związkiem, który tworzy się w postaci kryształów. Na przykład kondensacja pary wodnej daje wodę w stanie ciekłym, podczas gdy zamarzanie wody w stanie ciekłym daje lód. Poza tym temperatura, w której dochodzi do kondensacji, nazywana jest punktem rosy, natomiast temperatura, w której następuje zamarzanie, jest temperaturą zamarzania.

Poniższa infografika podsumowuje różnicę między kondensacją a zamarzaniem.

Podsumowanie - Kondensacja a zamrażanie

Kondensacja i zamrażanie to reakcje przeciwne odpowiednio do wrzenia i topnienia. W skrócie, kluczową różnicą między kondensacją a zamarzaniem jest to, że kondensacja jest przekształceniem stanu pary w stan ciekły, podczas gdy zamrażanie jest przekształceniem stanu ciekłego w stan stały.

Odniesienie:

1. Helmenstine, Anne Marie. „Definicja zamrażania”. ThoughtCo, maj. 5, 2019, dostępny tutaj.
2. „Zamrożenie”. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 3 października 2019, dostępna tutaj.
3. „Kondensacja”. National Geographic Society, 9 października 2012, dostępne tutaj.

Zdjęcie dzięki uprzejmości:

1. „1550739” (CC0) przez Pxhere
2. „874075” (CC0) przez Pxhere