Różnica między odczynnikami katalitycznymi i stechiometrycznymi

The kluczowa różnica jest to między odczynnikami katalitycznymi i stechiometrycznymi odczynniki katalityczne nie są zużywane podczas reakcji, podczas gdy odczynniki stechiometryczne są zużywane podczas reakcji.

Odczynniki katalityczne i odczynniki stechiometryczne są dwoma rodzajami reagentów w określonej reakcji chemicznej. Odczynniki katalityczne są lepsze od odczynników stechiometrycznych. Wynika to z faktu, że produkty chemiczne konkretnej reakcji chemicznej powinny być zaprojektowane w taki sposób, aby pod koniec reakcji reagenty reakcji zostały rozbite na małe produkty degradacji, które nie utrzymują się w środowisku.

ZAWARTOŚĆ

1. Przegląd i kluczowa różnica
2. Co to są odczynniki katalityczne 
3. Co to są odczynniki stechiometryczne 
4. Porównanie obok siebie - odczynniki katalityczne vs stechiometryczne w formie tabelarycznej
5. Podsumowanie

Co to są odczynniki katalityczne?

Odczynniki katalityczne to reagenty, w szczególności reakcje chemiczne, które nie są zużywane podczas reakcji. Katalizator jest substancją, która może zwiększyć szybkość reakcji konkretnej reakcji chemicznej. Proces zwiększania szybkości reakcji to „kataliza”. Najbardziej swoistą właściwością katalizatora jest to, że reakcja chemiczna nie zużywa katalizatorów podczas postępu reakcji. Jednak substancja ta bierze bezpośredni udział w reakcji. Dlatego substancja ta podlega recyklingowi i możemy ją oddzielić od mieszaniny reakcyjnej, aby wykorzystać ją do innej reakcji. Ponadto potrzebujemy tylko niewielkiej ilości katalizatora do katalizy reakcji chemicznej.

Rycina 01: Enzymy są biokatalizatorami

Zasadniczo reakcje chemiczne zachodzą szybciej, gdy występuje katalizator. Jest tak, ponieważ katalizator może zapewnić alternatywną ścieżkę zajścia reakcji. Ścieżka alternatywna zawsze ma niską energię aktywacji niż zwykła ścieżka (która zachodzi przy braku katalizatora). Ponadto katalizator ma tendencję do tworzenia związku pośredniego z reagentem i regeneruje się później. Jeśli jednak substancja zmniejsza szybkość reakcji, nazywamy ją inhibitorem.

Katalizatory możemy klasyfikować jako homogeniczne lub heterogeniczne. Jeśli jest jednorodny, oznacza to, że katalizator i reagenty znajdują się w tej samej fazie materii (tj. Fazie ciekłej). Z drugiej strony, jeśli katalizator znajduje się w innej fazie niż reagenty, to jest to katalizator heterogeniczny. Tutaj reagenty gazowe zaadsorbowane na stałej powierzchni katalizatora.

Co to są odczynniki stechiometryczne?

Odczynniki stechiometryczne są reagentami w reakcji chemicznej, które są zużywane podczas reakcji. Dlatego odczynnik stechiometryczny aktywnie uczestniczy w reakcji chemicznej. Z powodu tego zużycia odczynnik stechiometryczny nie regeneruje się po zakończeniu reakcji.

Rysunek 02: Różne odczynniki

Co więcej, ten rodzaj odczynników różni się od odczynników katalitycznych, ponieważ nie zwiększają one szybkości reakcji (brak wpływu na energię aktywacji).

Jaka jest różnica między odczynnikami katalitycznymi i stechiometrycznymi?

Kluczowa różnica między odczynnikami katalitycznymi i stechiometrycznymi polega na tym, że odczynniki katalityczne nie są zużywane podczas reakcji, podczas gdy odczynniki stechiometryczne są zużywane podczas reakcji. Dlatego odczynniki katalityczne są lepsze od odczynników stechiometrycznych. Ponadto odczynniki katalityczne mogą zmniejszać barierę energii aktywacji reakcji chemicznej, natomiast odczynniki stechiometryczne nie mogą wpływać na energię aktywacji.

Poniższa tabela podsumowuje różnicę między odczynnikami katalitycznymi i stechiometrycznymi.

Podsumowanie - odczynniki katalityczne vs stechiometryczne

Odczynniki katalityczne i odczynniki stechiometryczne są dwoma rodzajami reagentów w określonej reakcji chemicznej. Kluczowa różnica między odczynnikami katalitycznymi i stechiometrycznymi polega na tym, że odczynniki katalityczne nie są zużywane podczas reakcji, podczas gdy odczynniki stechiometryczne są zużywane podczas reakcji. Dlatego odczynniki katalityczne są lepsze od odczynników stechiometrycznych.

Odniesienie:

1. „Stechiometria”. Wikipedia, Fundacja Wikimedia, 18 lutego 2020 r., Dostępna tutaj.
2. Helmenstine, Anne Marie. „Definicja odczynnika i przykłady”. ThoughtCo, maj. 8, 2019, Dostępne tutaj.

Zdjęcie dzięki uprzejmości:

1. „Reakcja anhydrazy węglanowej w tkance” Autor: Fvasconcellos (talk · contribs) - Zdjęcie: Activation2 updated.svg (CC BY-SA 3.0) przez Commons Wikimedia
2. „Odczynniki do barwienia metodą Grama w kolejności płukania wodą za każdym razem” Autor: Niels Olson (CC BY-SA 2.0) przez Flickr