The klucz różnica to między biotyną a keratyną biotyna jest rozpuszczalną w wodzie witaminą, podczas gdy keratyna jest białkiem strukturalnym.
Biotyna i keratyna są niezbędnymi składnikami organizmu, które pełnią wiele ważnych funkcji. W przeciwieństwie do biotyny, keratyna jest wyjątkowo nierozpuszczalna w wodzie. Biotyna bierze udział w czynnościach metabolicznych, a keratyna działa jako białko ochronne.
1. Przegląd i kluczowa różnica
2. Co to jest biotyna
3. Co to jest keratyna
4. Podobieństwa między biotyną i keratyną
5. Porównanie obok siebie - biotyna vs keratyna w formie tabelarycznej
6. Podsumowanie
Biotyna jest witaminą rozpuszczalną w wodzie. Jest również określany jako witamina B7. Biotyna działa w szerokim zakresie procesów metabolicznych, w tym w wykorzystaniu węglowodanów, tłuszczów i aminokwasów. Dlatego nie tylko dla ludzi biotyna jest ważną witaminą dla innych organizmów. Ponadto biotyna aktywnie uczestniczy jako składnik enzymatyczny podczas metabolizmu tłuszczów i węglowodanów.
Ponadto biotyna aktywnie wpływa na wzrost komórek i aminokwasy biorące udział w syntezie białek. Oprócz tego biotyna działa w reakcjach metabolicznych, które obejmują przenoszenie dwutlenku węgla i pomagają utrzymać stały poziom cukru we krwi.
Rycina 01: Biotyna
W kontekście kosmetyków biotyna jest zalecana jako suplement diety dla włosów i skóry. Jednak nasz organizm potrzebuje biotyny w mniejszych ilościach. W konsekwencji niedobór biotyny występuje niezwykle rzadko. Ponadto zapotrzebowanie na biotynę dla organizmu jest zaspokajane głównie przez szeroką gamę mikroflory pokarmowej i jelitowej, która syntetyzuje biotynę.
Keratyna jest białkiem należącym do rodziny włóknistych białek strukturalnych. Dlatego można go zdefiniować jako białko ochronne. Jest to rozpuszczalnik organiczny nierozpuszczalny w wodzie. Keratyna jest kluczowym białkiem strukturalnym, które tworzy włosy, paznokcie i zewnętrzną warstwę skóry u ludzi oraz rogi, pazury i kopyta u zwierząt. Jest także obecny w narządach wewnętrznych i gruczołach. Keratyna działa również w celu ochrony komórek nabłonkowych przed uszkodzeniem i stresem.
Rycina 02: Keratyna
Ponadto monomery keratynowe łączą się w wiązki, tworząc włókna pośrednie. Te włókna pośrednie są twarde. Ponadto są obfite w keratynocyty. Keratynocyty to białka obecne w zrogowaciałej warstwie naskórka, która została poddana rogowaceniu. Tworzą zatem silne niezmineralizowane przydatki naskórka. Te przydatki są powszechnie obecne u gadów, ptaków, płazów i ssaków.
Zarówno biotyna, jak i keratyna są niezwykle ważnymi składnikami naszego organizmu. Biotyna jest witaminą, a keratyna jest białkiem. Jest to zatem znacząca różnica między biotyną a keratyną. Dodatkowo biotyna jest rozpuszczalną w wodzie witaminą należącą do rodziny witamin B7, podczas gdy keratyna jest nierozpuszczalnym w wodzie białkiem należącym do rodziny włóknistych białek strukturalnych. Dlatego możemy uznać to za kluczową różnicę między biotyną a keratyną.
Ponadto monomery biotyny są amidami, a monomery keratyny są aminokwasami. Tak więc jest to również różnica między biotyną i keratyną.
Poniższa infografika zawiera więcej szczegółów na temat różnicy między biotyną i keratyną.
Biotyna jest rozpuszczalną w wodzie witaminą z rodziny witaminy B7. Aktywnie angażuje składnik enzymatyczny, który uczestniczy w metabolizmie tłuszczów i węglowodanów. Ponadto biotyna jest wymagana w mniejszych ilościach. Dlatego niedobór biotyny jest niezwykle rzadki. Z drugiej strony, keratyna jest włóknistym białkiem strukturalnym. Jest nierozpuszczalny w wodzie i rozpuszczalnikach organicznych. Dlatego kluczową różnicą między biotyną i keratyną jest to, że biotyna jest witaminą rozpuszczalną w wodzie, podczas gdy keratyna jest nierozpuszczalnym w wodzie białkiem strukturalnym. Jednak biotyna poprawia infrastrukturę keratynową organizmu. Jest to zatem podsumowanie różnicy między biotyną i keratyną.
1. „Biotyna: zastosowania, skutki uboczne, interakcje, dawkowanie i ostrzeżenie”. WebMD, WebMD. Dostępny tutaj
2. Britannica, The Editors of Encyclopaedia. "Keratyna." Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 11 stycznia 2019 r. Dostępne tutaj
1. „Biotyna” Autor Wesalius - Praca własna, (domena publiczna) za pośrednictwem Commons Wikimedia
2. „KeratinF9” (CC BY-SA 3.0) przez Commons Wikimedia