Różnica między acetonem a etanolem
Share
The kluczowa różnica między acetonem i etanolem jest to aceton jest ketonem, podczas gdy etanol jest alkoholem.
Aceton i etanol są związkami organicznymi. Oba te związki mają atomy węgla, wodoru i tlenu. Można je jednak podzielić na różne kategorie, ponieważ ich właściwości chemiczne i fizyczne są bardzo różne. Aceton jest związkiem organicznym o wzorze (CH3))2)CO, podczas gdy etanol jest prostym alkoholem o wzorze chemicznym C.2)H.6O.
ZAWARTOŚĆ
1. Przegląd i kluczowa różnica
2. Co to jest aceton
3. Co to jest etanol
4. Porównanie obok siebie - aceton vs etanol w formie tabelarycznej
5. Podsumowanie
Co to jest aceton?
Aceton jest ketonem o wzorze chemicznym (CH3))2)CO. Keton oznacza, że ma grupę ketonową, w której atom węgla ma podwójne wiązanie z atomem tlenu i dwa pojedyncze wiązania z dwoma innymi atomami węgla. Inną popularną nazwą acetonu jest propanon. Występuje jako bezbarwna, lotna, łatwopalna ciecz i ma ostry, drażniący zapach. Co więcej, jest to najmniejszy keton.
Ponadto substancja ta miesza się z wodą. Dlatego jest ważny jako rozpuszczalnik; zazwyczaj do czyszczenia. Zwykle produkcja i usuwanie acetonu w organizmie człowieka zachodzi w drodze procesów metabolicznych. Jednak osoby cierpiące na cukrzycę produkują tę substancję w dużych ilościach.
Ryc. 1: Produkcja acetonu w procesie kumenu
Ponadto możemy wytwarzać aceton z propylenu, bezpośrednio lub pośrednio. Proces nazywa się „proces cumene”. Proces ten prowadzi również do powstania fenolu; dlatego produkcja acetonu jest również związana z produkcją fenolu.
Co to jest etanol?
Etanol jest związkiem organicznym o wzorze chemicznym C.2)H.6O. Istnieje kilka innych nazw, których używamy do nazwania tego związku; alkohol etylowy, alkohol zbożowy, alkohol spożywczy itp. Jest to prosty alkohol mający grupę -OH związaną z łańcuchem węglowym. Dlatego możemy oznaczyć związek jako CH3)-CH2)-OH. Poza tym jest to lotna, łatwopalna ciecz o temperaturze pokojowej i jest bezbarwna. Ale ma delikatny charakterystyczny zapach.
Ryc. 2: Etanol stosowany w laboratoriach
Naturalnie możemy wytwarzać etanol poprzez fermentację cukru przy użyciu drożdży. Albo możemy zastosować procesy petrochemiczne, takie jak rafinacja ropy naftowej. Ma wiele zastosowań jako środki antyseptyczne i dezynfekujące. Ponadto używamy go szeroko jako rozpuszczalnika do chemicznej syntezy związków organicznych.
Jaka jest różnica między acetonem a etanolem?
Aceton jest ketonem o wzorze chemicznym (CH3))2)CO. Etanol jest związkiem organicznym o wzorze chemicznym C.2)H.6O. Kluczową różnicą między acetonem i etanolem jest to, że aceton jest ketonem, podczas gdy etanol jest alkoholem. Ponadto aceton zawiera atom węgla mający podwójne wiązanie z atomem tlenu i dwa pojedyncze wiązania z dwoma innymi atomami węgla, podczas gdy etanol zawiera grupę -OH przyłączoną do łańcucha węglowego.
Ponadto, kolejna znacząca różnica między acetonem i etanolem, możemy powiedzieć, że aceton jest bezbarwną, lotną, łatwopalną cieczą i ma ostry, drażniący zapach, podczas gdy etanol jest lotną, łatwopalną cieczą o lekkim charakterystycznym zapachu.
Poniższa infografika zawiera więcej szczegółów na temat różnicy między acetonem i etanolem.
Podsumowanie - aceton vs etanol
Zarówno aceton, jak i etanol są związkami organicznymi, ale należą one do dwóch różnych kategorii i mają bardzo różne właściwości chemiczne i fizyczne. Kluczową różnicą między acetonem i etanolem jest to, że aceton jest ketonem, podczas gdy etanol jest alkoholem.
Odniesienie:
1. John B. Morris, in Comparative Biology of the Normal Lung (Second Edition), 2015
Zdjęcie dzięki uprzejmości:
1. „Przegląd procesu Cumene-szkielet-2D” (domena publiczna) przez Commons Wikimedia
2. „Stopień uspokojenia alkoholem etylowym” autor: Diane A. Reid, fotograf - wydany przez National Cancer Institute, agencję będącą częścią National Institutes of Health, z ID 3868 (zdjęcie) (następne) (domena publiczna) za pośrednictwem Wikimedia Commons
