Różnica między nasionami a fasolą

Nasiona vs. Fasola

Ludzie często mylą różne rośliny strączkowe jako jedno i to samo. Prawda jest taka, że ​​ponieważ poszczególni członkowie rodziny roślin strączkowych są blisko spokrewnieni, istnieją również pewne różnice, które na początku trudno zauważyć. Dwa warzywa często mylone ze sobą to nasiona i fasola.

Mówiąc prosto, fasolę można uznać za nasiona, ale nie wszystkie nasiona są fasolą. Zatem fasola jest bardziej specyficzna, ponieważ jest tylko podtypem nasion. Termin nasiona ma bardziej ogólne znaczenie, ponieważ może oznaczać coś, co można zasiać, jak w przypadku ziemniaków, kukurydzy i nasion słonecznika. Jest podstawą cyklu życia w większości form roślin lub typów roślin.

Fasola charakteryzuje się tym, że jest rośliną strączkową o znacznie solidnej łodydze. Niektóre z najczęstszych konkretnych przykładów fasoli to fasola, masło, granat, nerka i czerwona fasola. Jeśli chodzi o różne podtypy fasoli, w rzeczywistości znanych jest mnóstwo odmian fasoli. Vicia (faba), pisum (groszek), soczewica (soczewica), lablab (hiacynt), glicyna (soja) i erythrina (fasola koralowa) należą do najczęściej spożywanych i najpopularniejszych ziaren.

W powszechnym języku angielskim fasola nie jest tak naprawdę używana do opisania tylko czystej fasoli. Inne rośliny, które nie są ściśle związane z tą samą rodziną roślin strączkowych, są nadal klasyfikowane jako ziarna, takie jak rącznik, kawa, wanilia i ziarno kakaowe. Jest tak, ponieważ fasola została przyjęta jako słowo oznaczające te, które przypominają wyglądem lub mają cechy prawdziwej fasoli (ich ziarna fasoli i strąków), chociaż powierzchownie.

Fasola jest pożywną żywnością, ponieważ jest bogata w błonnik (składnik pokarmowy obniżający poziom cholesterolu we krwi). Mają także kwas foliowy i żelazo. 3,5 uncji porcji fasoli da ci około 80 kcal. Ta sama ilość daje również konsumentowi 10,5 g węglowodanów, 0,5 g tłuszczu i 9,6 g białka.

Ważne jest również, aby pamiętać, że nie wszystkie ziarna są jadalne, przynajmniej jeśli nie są ugotowane. Jest tak, ponieważ niektóre odmiany fasoli, takie jak fasola, zawierają toksyny, które można zniszczyć tylko przez gotowanie. Aby je zjeść, należy doprowadzić fasolę do wrzenia lub gotować umiarkowanie przez co najmniej 10 minut.

Chociaż zarówno nasiona, jak i fasola należą do grupy roślin strączkowych, oba warzywa nadal różnią się z następujących powodów:

1. Fasola jest bardziej szczegółowym terminem w porównaniu do szerszego i bardziej ogólnego terminu „ziarno”.

2. Fasola to nasiona, ale nasion nie zawsze można uznać za fasolę.