Różnica między nektaryną a brzoskwinią

Nektaryna vs. Brzoskwinia

Każdy, kto odwiedza sklep spożywczy, zrobił to wcześniej, myląc brzoskwinię z nektaryną. Dopiero gdy trzymasz jedną w dłoni, możesz zauważyć różnicę między tymi dwoma rodzajami owoców. Zarówno nektaryna, jak i brzoskwinia pochodzą z tego samego gatunku rośliny znanej jako Prunus persica. Są nawet z tej samej rodziny owoców i oba rosną na drzewach i zaroślach na całym świecie. Drzewa te faktycznie zapylają się i wiadomo, że są drzewami kwitnącymi wiosną. Zbieracze owoców wiedzą, że należy je zbierać, jeść lub przygotowywać, gdy są dojrzałe na drzewie. Zwykle brzoskwinie i nektaryny wystarczą na 2-3 dni po usunięciu z drzewa. Jeśli na którymkolwiek z tych owoców pojawi się jakaś siniak, wkrótce potem gniją bardzo szybko. Hodowcy tych owoców są również świadomi, że jeśli brzoskwinie i nektaryny spadną z drzewa na ziemię i nie zostaną zebrane, gnijące owoce zwrócą uwagę wielu mrówek i innych szkodników.

Brzoskwinie i nektaryny pochodzą z Azji, jednak obecnie są uprawiane w wielu różnych krajach w ciepłym klimacie. Nauka wykazała, że ​​oba owoce są tak podobne, że istnieje tylko jedna różnica genetyczna między nimi. Tak blisko, że odnotowano, że ludzie wcześniej znajdowali nektaryny na brzoskwiniach i brzoskwinie na drzewach nektaryn. Brzoskwinie i nektaryny dojrzewają pod koniec letnich miesięcy. Dojrzałe wydzielają słodki zapach, który jest praktycznie identyczny. Ponadto są tak podobne, że są powszechnie stosowane w tych samych naczyniach do gotowania i pieczenia.
Nektaryny są zwykle mniejsze niż brzoskwinie, a ten owoc jest jędrny po dojrzeniu. Smak tych owoców jest słodki, często słodszy niż brzoskwinie, z zabarwieniem od kremowożółtego do rumieniącego się czerwonego. Zewnętrzna skóra nektaryn jest gładka dookoła i zazwyczaj są one konsumowane przez skórę. Brzoskwinie są zwykle większe niż nektaryny i bardziej miękkie po dojrzeniu. Brzoskwinie to lekko słodzone owoce, o barwie kremowożółtej do czerwonej, jednak mają jaśniejszy kolor niż nektaryna. Brzoskwinia słynie z puchu na skórze, gdy jest spożywana, niektórzy ludzie wolą ją usuwać. Inni też to jedzą.
Brzoskwinia i nektaryna nie są tymi samymi owocami, jednak mają one o wiele więcej wspólnego niż inne.
streszczenie

1. Nektaryny i brzoskwinie należą do tego samego gatunku i rodziny. Często występują one wymiennie na drzewach innych osób.
2. Brzoskwinie i nektaryny pachną tak samo i są powszechnie stosowane do tych samych celów gotowania.
3. Brzoskwinie mają kłębki na skórze, a nektaryny mają gładką skórkę. Oba mają zabarwienie kremowo-żółte i czerwone.
4. Nektaryny są mniejsze niż brzoskwinie i zazwyczaj mają również słodszy smak.
5. Istnieje tylko jeden gen, który różni się między brzoskwinią a nektaryną.