Kelp kontra wodorosty
Przez wiele stuleci ludzie kojarzyli wodorosty z wodorostami. Chociaż wodorosty morskie są rodzajem wodorostów, pod wieloma względami różnią się od wodorostów.
Kelp jest również określany jako duże wodorosty, które należą do brązowych alg. Sklasyfikowane w kolejności Laminaria, znanych jest około 300 rodzajów Kelp. Niektóre gatunki wodorostów są bardzo długie i mogą nawet tworzyć lasy wodorostów. Chociaż wodorosty wyglądają jak rośliny, nie są klasyfikowane jako rośliny lądowe, ale jako Protista.
Wodorosty morskie to prymitywne rośliny morskie, które należą do rodziny alg. Istnieje około 10 000 gatunków wodorostów. Wodorosty morskie, które są parafraficzne, nie mają wspólnego przodka wielokomórkowego.
Kelps rośnie w płytkich, czystych wodach, które są chłodniejsze niż 68 stopni Fahrenheita. Zakotwicza się na dnie oceanu za pomocą konstrukcji zwanej holdfast. Korpus wodorostów przypomina łodygę z liśćmi. Kelp zawiera wypełnione powietrzem pęcherze, które pomagają ciału unosić się w wodzie. Wodorosty rosną w wielu miejscach, od biegunów po równik.
W przeciwieństwie do wodorostów, wodorosty znane są z sody kalcynowanej, która powstaje podczas spalania wodorostów. Alginian, węglowodan z wodorostów, jest przede wszystkim stosowany jako środek zagęszczający w lodach, pastach do zębów i innych produktach. Niektóre gatunki wodorostów są również wykorzystywane w niektórych kuchniach.
Wodorosty są wykorzystywane w wielu produktach na całym świecie. Wodorosty bogate w witaminy i składniki odżywcze są wykorzystywane jako żywność w wielu regionach na całym świecie. W niektórych regionach przybrzeżnych chleb, makaron i niektóre napoje są wytwarzane z wodorostów. Karagen, który jest pozyskiwany z wodorostów, jest wykorzystywany do produkcji wielu produktów, takich jak papier i pasta do zębów. Agar, inny ekstrakt z wodorostów, jest stosowany jako środek zagęszczający w żywności, a także pomaga w hodowli kultur bakteryjnych.
streszczenie
1. Kelp jest również określany jako duże wodorosty, które należą do brązowych alg.
2. Znanych jest około 300 rodzajów Kelp. Istnieje około 10 000 gatunków wodorostów.
3. Kelp jest klasyfikowany jako Protista. Wodorosty są parafraficzne.
4. W przeciwieństwie do wodorostów, wodorosty znane są z sody kalcynowanej, która powstaje w wyniku spalania wodorostów.
5. Alginian, węglowodan z wodorostów, jest przede wszystkim stosowany jako środek zagęszczający w lodach, pastach do zębów i innych produktach.
6. Karagen, który jest ekstrahowany z wodorostów, jest wykorzystywany do produkcji wielu produktów, takich jak papier i pasta do zębów. Agar, inny ekstrakt z wodorostów jest stosowany jako środek zagęszczający w żywności, a także pomaga w hodowli kultur bakteryjnych.