Podwieczorek a podwieczorek
Herbata jest popularnym napojem na świecie, a wraz z nią wiele tradycji żywieniowych. Podwieczorek i podwieczorek to dwie takie praktyki, które obracają się wokół herbaty, i ludzie często się mylą między nimi. Podczas gdy większość cech w odniesieniu do tych dwóch jest nieco podobna, istnieją pewne czynniki, które czynią je wyjątkowymi.
Co to jest wysoka herbata?
Podwieczorek, angielski posiłek klasy robotniczej, który zyskał popularność w XVI wieku, jest zwykle spożywany około 17:00 i 18:00, czasami zastępując popołudniową herbatę i wieczorny posiłek. Termin „podwieczorek” pochodzi od posiłku spożywanego z głównego stołu lub stołu „wysokiego”, w przeciwieństwie do mniejszego stołu (niskiego) zwykle używanego do serwowania herbaty.
Często nazywany herbata mięsna, wysoka herbata to ciężki posiłek składający się z dań, takich jak stek i ciasto z nerki, wypieki, takie jak placki lub, w Irlandii, barmak, potrawy z ryb takie jak marynowany łosoś, warzywa takie jak placki cebulowe lub ziemniaki i inne ciężkie potrawy, takie jak serowy zapiekanki i fasolka po bretońsku. Podczas gdy wędliny, ryby i jajka, ciasta i kanapki są integralną częścią posiłku, podawane są również ciasta, owoce, ciastka i inne przysmaki. Jednak w godzinach nadliczbowych ten posiłek został zastąpiony bardziej obfitym posiłkiem później w ciągu dnia i nie jest już codziennym standardem.
Co to jest popołudniowa herbata?
Określany również jako niska herbata, popołudniowa herbata to lekki posiłek, który zwykle przyjmuje się około 16:00. Swoją nazwę przyrządza się na stołach wypoczynkowych lub „niskich”, w przeciwieństwie do głównego stołu jadalnego, który jest dość wysoki. Zazwyczaj z manierami na stole, delikatną porcelaną i delikatnymi przysmakami, takimi jak ciasta i różne kanapki, historycznie popołudniowa herbata była uważana za towarzyską okazję dla kobiet i nawet dziś popołudniowej herbacie podobają się kobiety bardziej niż mężczyźni.
Podczas popołudniowej herbaty herbatę podaje się w imbryku z mlekiem i cukrem, w towarzystwie różnych kanapek, takich jak ogórek, tuńczyk, jajko i rzeżucha, wędzony łosoś i szynka, a także bułeczki, ciasta i ciasta. Chociaż w dawnych czasach popołudniowa herbata była codziennym wydarzeniem, obecnie jest to przestarzała tradycja, która obecnie czasami stanowi ucztę w kawiarni lub sklepie.
Jaka jest różnica między wysoką herbatą a popołudniową herbatą?
Mimo że oba posiłki koncentrują się wokół koncepcji picia herbaty, podwieczorek i podwieczorek to dwa różne posiłki, które dzielą pewne różnice, które pomagają je rozróżnić.
• Popołudniową herbatę podaje się około 16:00. Podwieczorek podaje się między 17:00 a 18:00.
• W dawnych czasach popołudniowa herbata była bardziej okazją towarzyską dla kobiet, która obejmowała maniery przy stole, delikatną porcelanę i koronkę.
• Podwieczorek był raczej posiłkiem klasy robotniczej, który zastępował popołudniową herbatę i wieczorny posiłek.
• Popołudniowa herbata składa się z lekkich przekąsek, takich jak ciasta, ciastka, bułeczki i kanapki.
• Podwieczorek składa się z cięższych produktów, takich jak mięso, ryby i inne ciężkie produkty spożywcze, takie jak ziemniaki i zapiekanki z serem.
• Popołudniową herbatę, zwaną także słabą herbatą, zwykle podawano na niskich stołach wypoczynkowych. Herbata zyskała swoją nazwę, ponieważ była serwowana na głównym stole jadalnym, który był dość wysoki.