Różnica między wodą destylowaną a wodą przegotowaną

Woda destylowana a woda przegotowana

Woda destylowana i woda przegotowana to dwie metody uczynienia wody bezpieczną do picia. Woda jest jedną substancją na naszej planecie, która występuje w obfitości, a prawie dwie trzecie ziemi jest pokryte wodą. Jest to bez smaku, bezbarwny i bezwonny płyn, który jest również obecny w naszym ciele. W stanie naturalnym woda znajduje się w stanie ciekłym, chociaż występuje również w stanie stałym (lód), a także gazowym (para wodna i para wodna). 55–78% naszych ciał składa się z wody, co wskazuje na znaczenie wody w naszym codziennym życiu. Nie tylko do konsumpcji, ale także do różnych innych celów. Inne substancje łatwo rozpuszczają się w wodzie, czyniąc ją nieczystą do spożycia przez ludzi. Ludzie wymagają codziennego picia wystarczającej ilości wody, aby zachować zdrowie i sprawność fizyczną, ponieważ działa i wspomaga wiele funkcji organizmu. Woda dostarczana do naszych domów dociera do nas po filtrowaniu, ale nadal zawiera wiele zanieczyszczeń, które musimy usunąć poprzez destylację lub wrzenie. Obie te procedury dają czystą wodę. Pozwól nam zrozumieć różnicę między wodą destylowaną a przegotowaną, aby poznać ich cechy i zdecydować, którą z nich powinniśmy sami zrobić.

Gotowana woda

Wrząca woda to świetny sposób na zwiększenie bezpieczeństwa picia. W nagłych wypadkach i gdy nie ma innego sposobu, aby woda była czysta, gotowanie jest prostą i najszybszą metodą, aby woda była czysta. Jedną z fizycznych właściwości wody jest to, że wrze ona w 100 stopniach Celsjusza. Większość bakterii obecnych w wodzie ginie podczas podgrzewania wody, aby doprowadzić ją do wrzenia. Inne pasożyty i wirusy, które mogą być obecne w wodzie i mogą powodować choroby przenoszone przez wodę, takie jak biegunka, również zostają zabite przez gotowanie. Jedyną rzeczą do zapamiętania jest gotowanie wody przez minutę po osiągnięciu temperatury wrzenia. Ochłodzić wodę do picia.

Woda destylowana

Destylacja jest bardziej skomplikowanym procesem, choć zaczyna się od wrzenia. Tutaj woda, która staje się parą, jest kondensowana i chłodzona i gromadzona w pojemniku. Ta woda destylowana jest całkowicie wolna od zanieczyszczeń i idealna do picia. Destylacja nie tylko zabija bakterie, wirusy i zarazki z powodu wrzenia, ale także eliminuje inne zanieczyszczenia, które nie są widoczne gołym okiem, takie jak metale ciężkie, sole i inne substancje niebezpieczne dla zdrowia. Czasami woda destylowana jest ponownie destylowana, aby zapewnić, że jest całkowicie czysta i bezpieczna. Ponieważ para jest przenoszona do innego pojemnika, w którym jest schładzana, aby ponownie stać się wodą, wszystkie zanieczyszczenia i osady pozostają w pierwszym pojemniku, w którym doprowadzane jest ciepło.

Z powyższego porównania wynika, że ​​destylacja jest z pewnością lepszą metodą zapewnienia najczystszej formy wody. Jest to jednak złożony proces, który nie jest łatwy do przeprowadzenia w domach i najczęściej odbywa się w laboratoriach. Gotowanie jest łatwe, aw nagłych wypadkach najlepsza metoda zapewnienia bezpieczeństwa tym, którzy będą go pić. Woda destylowana, chociaż czysta, nie zawiera pewnych niezbędnych pierwiastków, których nasz organizm potrzebuje w niewielkich ilościach, takich jak sód, wapń i potas. Fluor, który jest ważny dla naszych zębów, jest usuwany przez destylację. Zarówno woda destylowana, jak i przegotowana mają łagodny smak, ponieważ usuwa się wiele minerałów nadających smak wodzie.

streszczenie

• Destylacja i gotowanie to dwie metody przygotowania wody do picia.

• Gotowanie to szybka metoda zapewnienia bezpiecznej wody w nagłych wypadkach.

• Destylację uważa się za lepszą niż gotowanie, ponieważ usuwa ona wszelkiego rodzaju zanieczyszczenia z wody, co nie jest możliwe przy gotowaniu.

• Procedura destylacji jest czasochłonna i zwykle nie można jej nosić w domu.

• Gotowanej wody nie należy używać do gotowania, ponieważ zmniejsza ona właściwości odżywcze warzyw, a nawet ryb.

• Woda destylowana traci niektóre ważne minerały, których potrzebuje nasz organizm.