Różnica między czekoladą a krówką

Czekolada kontra Knot
 

Wszyscy wiemy, czym jest czekolada, a także wiemy, że oprócz tego, że jest dostępna w postaci batonów, istnieje wiele różnych wariantów czekolady, takich jak proszek i syrop. Nie ma duszy, która nie smakowała i nie lubiła czekolady zarówno jako słodyczy, jak i gorącej czekolady rano jako napoju. Istnieje jednak inny produkt spożywczy o nazwie krówka, który jest mylący dla niektórych osób ze względu na podobieństwo do czekolady. Pomimo faktu, że czekolada jest składnikiem krówki, istnieje wiele innych różnic między tymi dwoma wyrobami cukierniczymi, które zostaną omówione w tym artykule.

Czekolada

Czekolada to słodko-gorzki produkt spożywczy przygotowywany z ziaren kakaowych. Ziarna te są nasionami kakao. W rzeczywistości fasola jest uzyskiwana ze strąka i fermentowana, aby nieco stracić gorycz. Ziarna te przechodzą szereg procesów, takich jak prażenie i łuskanie, aby pozwolić im rozwinąć smak i aromat, z którego czekolada jest tak znana. Łuskanie ujawnia śrutę kakaową, która jest wyjmowana i mielona w celu uzyskania masy kakaowej. Tę masę można nazwać czystą czekoladą. Ta masa kakaowa jest przekształcana w wiele różnych produktów, takich jak syrop, proszek i batony, i jest spożywana jako cukierki, gorąca czekolada jako napój oraz jako smak wielu produktów cukierniczych, takich jak ciasta, ciastka, a nawet lody.

Banialuki

Krówka to pojedyncze słowo odnoszące się do wielu różnych produktów spożywczych. Chociaż krówka jest znaną marką czekolady produkowanej przez Cadbury, jest to również napój gorącej czekolady, który jest powszechnie dodawany do lodów jako dodatek, szczególnie sprzedawany jako lody. Ten syrop służy również do zanurzania ciast, aby nadać im czekoladowy smak.

W Wielkiej Brytanii i niektórych innych krajach europejskich krówki są rodzajem słodyczy wytwarzanych przy użyciu cukru, masła i mleka. Składniki są podgrzewane i dokładnie mieszane do wysokiej temperatury, a następnie pozostawione do ostygnięcia, od czasu do czasu bijąc je, aby uzyskać konsystencję i gładkość. Dostępnych jest wiele różnych smaków tego słodkiego produktu spożywczego.

Mówiąc o batoniku Fudge sprzedawanym w Wielkiej Brytanii przez Cadbury, jest to półokrągły baton z tego samego krówki, który jest pokryty warstwą gorącej czekolady.

Jaka jest różnica między czekoladą a krówką?

• Krówka zawiera czekoladę jako składnik, ponieważ jest krówka pokryta czekoladą, ale to nie jest sama czekolada

• Czekolada to masa kakaowa uzyskana z ziaren kakaowych rośliny kakaowej i może być przekształcona w proszek lub syrop

• Czekolada jest również sprzedawana jako batoniki dostępne w wielu różnych smakach

• Knot jest także rodzajem słodkiego wyrobu cukierniczego wytwarzanego w Wielkiej Brytanii przy użyciu masła, cukru i mleka

• Krówka jest słodka i zawiera produkty mleczne oprócz kakao

• Krówki mają ziarnistą teksturę, a czekolada jest zawsze satynowo gładka

• Krówki mają jasny kolor, a czekolada jest dostępna w postaci zarówno ciemnych, jak i jasnych batonów