Różnica między ciastem a ciastem

Ciasto kontra Brownie

Ciasto czekoladowe i ciastko to dwa bardzo podobne wyroby cukiernicze. Oba są równie smaczne i pyszne, aby przynieść wodę do ust ludzi we wszystkich częściach świata. Podczas gdy ciasta są bardziej formalne, ciasteczka są przyjmowane jako przekąski z kawą lub herbatą. Chociaż mają pewne różnice, różnice regionalne i różnice w składnikach, ludzie mają trudności z ustaleniem, czy jedzą ciastko, czy ciasto. W tym artykule podjęto próbę ustalenia różnic między ciastem a ciasteczkiem.

Ciasto

Ciasto to upieczony deser podobny do chleba, ale zawsze słodki w smaku. Ciasto piecze się przy użyciu mąki, cukru, masła, jajek i środków spulchniających, takich jak proszek do pieczenia. Ciasta to ulubiony deser na weselach, rocznicach, urodzinach i na wszystkich innych festiwalach, aby ludzie mogli się bawić. Ciastka mogą mieć różne smaki i często są wypełnione warstwami kremu maślanego, kremu cukierniczego lub przetworów owocowych. Ciastka czekoladowe są popularne we wszystkich częściach świata i to właśnie te ciasta mylą z ciastkami.

Duszek

Brownie to typowy amerykański deser, który nie jest ciastem, ale czymś w rodzaju skrzyżowania ciasteczka z ciastem. Ciasteczka mają świetny smak podobny do ciasta czekoladowego, ale można je żuć. Wynika to z faktu, że w przepisie nie zastosowano środka zakwasowego, a ze względu na bardzo małą ilość mąki brownie nie jest gąbczaste. Jednak brownie ma więcej czekolady i dlatego nie jest łatwo ugryźć dużą porcję z paska ciastek.

Jaka jest różnica między Cake a Brownie?

• Brownie jest czekoladowe niż ciasto czekoladowe

• Ciasto jest gąbczaste niż ciastko

• Przepis na brownie nie wymaga środka zakwasowego. Dlatego do zrobienia brownie nie używa się proszku do pieczenia. Z drugiej strony wszystkie ciasta wymagają środków spulchniających, aby były puszyste i gąbczaste

• Ciastka mają więcej mąki w przepisie niż brownie

• Ciastka gryzą, a ciasta są gąbczaste

• Ciasteczka są gęste i mają popękaną górną powierzchnię. Z drugiej strony ciasta mają kremową powierzchnię z lukrem na górze

• Ciasteczka mają więcej kakao niż ciasta