Technologia chłodzenia lub chłodzenia to branża technologiczna zajmująca się zjawiskami i procesami chłodzenia ciała. W tym sensie chłodzenie oznacza zmniejszenie wewnętrznej energii ciała poprzez usunięcie energii, co przejawia się obniżeniem jego temperatury.
Klimatyzacja to proces zmiany klimatyzacji poprzez usunięcie ciepła i wilgoci w celu uzyskania bardziej komfortowego środowiska wewnętrznego. Celem tego procesu jest zwykle dystrybucja klimatyzowanego powietrza w różnych pomieszczeniach wewnętrznych w celu osiągnięcia pewnego komfortu i jakości powietrza.
W najszerszym znaczeniu termin ten obejmuje każdy rodzaj technologii, która zmienia stan powietrza ((de) nawilżania, czyszczenia, ogrzewania, chłodzenia, wentylacji), ale w praktyce obejmuje urządzenia HVAC, w tym klimatyzatory. Klimatyzatory w zasadzie pobierają gorące powietrze, a następnie chłodzą je w procesie parowania (proces ogrzewania jest mniej więcej taki sam - tylko w odwrotnym kierunku).
Mówiąc najprościej, urządzenia te przenoszą ciepło z pomieszczenia do środowiska zewnętrznego. Głównymi składnikami są dwa wymienniki (parownik i skraplacz), kompresor i zawór termoutwardzalny, podczas gdy cały układ krąży substancją roboczą lub freonem w różnych stanach skupienia (ciekły i gazowy). Podobnie jak w przypadku pomp ciepła do ogrzewania i chłodzenia (które w rzeczywistości są klimatyzatorami), funkcjonowanie opiera się na cyklu Carnota.
Parownik oddziela ciepło od powietrza w taki sposób, że płynna substancja robocza przejmuje je w procesie parowania, a powietrze przechodzące przez parownik staje się chłodniejsze, a tym samym chłodzi przestrzeń. Ciecz po „podniesieniu” ciepła staje się gazowa i przepływa przez sprężarkę, gdzie staje się gorąca pod ciśnieniem, a w skraplaczu przechodzi w stan obecny i przenosi ciepło do otoczenia. Następnie substancja przechodzi przez termiczny zawór rozprężny, gdzie jest dalej chłodzona i przełączana do stanu gazowego, a następnie ponownie przechodzi do parownika, aby przejąć ciepło.
Kierunek ruchu substancji roboczej można zmienić za pomocą zaworu czterodrogowego, który umożliwia obieg substancji w obu kierunkach.
Aby przeprowadzić chłodzenie, lodówki używają płynów, które zwykle są przekształcane w gaz w bardzo niskich temperaturach. Większość domowych lodówek jako chłodziw wykorzystuje chlorofluorowęglowodory (freony). Lodówka ma labirynt hermetycznie zamkniętych połączonych ze sobą rur, przez które freon ciągle krąży.
Freon jest przenoszony ze stanu ciekłego do gazu i odwrotnie, ale nigdy nie jest ogrzewany. Ciepło produktów, które ogrzewa powietrze w lodówce, promieniuje przez jego wewnętrzne ściany i przenika przez rurki zawierające freon. Podczas gdy ciekły freon pochłania ciepło, jego temperatura rośnie i zamienia się w gaz. W międzyczasie spada temperatura jedzenia.
Na dole lodówki silnik elektryczny zasysa gaz do pompy zwanej sprężarką. Tutaj gaz jest sprężany i podgrzewany. Ogrzany gaz jest następnie wpychany do cienkich rurek z tyłu lodówki (te skręcone rurki znajdują się za lodówką i można je zobaczyć).
Rury te, gorące z gazu, emitują ciepło, które rozchodzi się w powietrzu w pomieszczeniu. W rezultacie powietrze za lodówką jest zwykle ciepłe. Po utracie ciepła gaz, wciąż pod wysokim ciśnieniem ścianek cienkich rurek, w których się znajduje, wraca do stanu ciekłego. Ciekły freon jest przepychany przez cienką rurkę z powrotem do szerszych rur w ściankach lodówki, gdzie ponownie zamienia ciepło żywności w gaz. Następnie wraca do sprężarki w celu wykonania kolejnej podstawowej kompresji. I to z czasem się powtarza.
Lodówki są zaprojektowane ze skraplaczem, sprężarką i parownikiem w jednym zestawie, a gdy odpychają ciepło, zewnętrzna powierzchnia lodówki nagrzewa się. W klimatyzacji sprężarka i skraplacz znajdują się w oddzielnym urządzeniu od parownika.
AC służą do utrzymywania temperatury i wilgotności powietrza; chłodzenie lub ogrzewanie. Lodówki są używane do chłodzenia i zamrażania produktów (głównie żywności).