Różnica między czyszczeniem a odkażaniem

Czyszczenie vs dezynfekcja

Jest wielu ludzi, którzy myślą, że jeśli wyczyścili talerz, usuwając brud i inne cząsteczki jedzenia, również go zdezynfekowali. Jednak kiedy takie osoby wychodzą do sklepów spożywczych, są oszołomione, gdy widzą nie tylko środki czyszczące, takie jak mydła i detergenty, ale także wiele różnych rodzajów środków dezynfekujących. Staje się jasne, że czyszczenie nie dezynfekuje. Szczególnie, jeśli jesteś właścicielem restauracji serwującej ludziom jedzenie, musisz upewnić się, że naczynia używane do serwowania jedzenia klientom nie są tylko czyszczone, ale także dezynfekowane. Jest to możliwe tylko wtedy, gdy personel zna różnice między czyszczeniem a dezynfekcją. W tym artykule podjęto próbę podkreślenia tych różnic z korzyścią dla ogólnego czytelnika.

Co to jest czyszczenie?

Usuwanie brudu i innych cząstek z powierzchni nazywa się czyszczeniem. Kiedy wracasz z biura, pierwszą rzeczą, którą robisz przed ukąszeniem, jest umycie rąk i twarzy wodą z mydłem, aby mieć pewność, że są czyste. Często kupujemy je na rynku z ziemi i ziemi. Dlatego lekarze zalecają nam ich właściwe mycie, aby usunąć wszelkie zabrudzenia i ziemię, aby były czyste. Staje się więc jasne, że czyszczenie to proces usuwania całego widocznego tłuszczu, ziemi i brudu z powierzchni przedmiotów, z którymi mamy bliski kontakt. Czyścimy podłogę, szklanki, blat kuchenny, łóżka, wszystkie elementy mebli, nasze samochody, ubrania, a nawet gadżety, których używamy, aby uniknąć zarażenia. Owoce i warzywa, które kupujemy na rynku, muszą zostać dokładnie oczyszczone, aby usunąć wszystkie widoczne zabrudzenia i ziemię, zanim będziemy mogli je spożywać. Czyszczenie można wykonać za pomocą mopów, wody, mydeł, detergentów, szmatki, mioteł, szczotek, szorowników i gąbek.

Co to jest dezynfekcja?

Odkażanie to słowo, które ludzie najczęściej używają w związku z toaletami. Słyszą także, że jest on stosowany w szpitalach i innych zakładach opieki zdrowotnej. Po wyczyszczeniu powierzchni następnym logicznym krokiem jest oczywiście odkażenie. Ostatnie badania łączące ADHD u dzieci z nieefektywnym odkażaniem owoców i warzyw wystarczą, aby otworzyć nasze oczy. Faktem jest, że nie widzimy bakterii gołym okiem. Uważamy, że wyczyściliśmy jabłko przed podaniem je naszemu dziecku do jedzenia, ale to nie przeszkadza dziecku w kontakcie z bakteriami, które pozostają na powierzchni owocu. Ta bakteria na powierzchni owoców i warzyw jest wynikiem stosowania pestycydów podczas ich uprawy. Czyszczenie to tylko krok w kierunku odkażania, ponieważ można usunąć widoczne zanieczyszczenia z powierzchni tylko poprzez czyszczenie. Wymaga dezynfekcji środkiem chemicznym, aby uwolnić się od bakterii. Odkażanie to proces, który nie tylko usuwa brud, ale także bakterie, dzięki czemu produkt spożywczy jest bezpieczny do spożycia i rzadziej rozprzestrzenia się choroby.

Jaka jest różnica między czyszczeniem a odkażaniem?

• Czyszczenie nie odkaża; to tylko pierwszy krok w kierunku dezynfekcji.

• Powierzchnię, która została oczyszczona w celu usunięcia widocznego brudu, tłuszczu i gleby, należy zdezynfekować, aby usunąć bakterie, które mogą znajdować się na powierzchni.

• Środki czyszczące nie są środkami odkażającymi.

• Środki dezynfekujące zawierają substancje chemiczne, które mogą zabijać bakterie i inne zarazki, dzięki czemu artykuły spożywcze są bezpieczne do spożycia.