Różnica między trawieniem chemicznym a mechanicznym

Trawienie chemiczne a mechaniczne

Układ trawienny ludzkiego ciała składa się z pustych narządów połączonych długą i skręconą rurką od ust do odbytu. Jest to również powiązane z różnymi innymi narządami, które pomagają ciału rozbijać cząsteczki jedzenia i pomagają wchłonąć składniki odżywcze. Narządy takie jak jama ustna, przełyk, żołądek, jelito cienkie, jelito grube i odbyt odgrywają ważną rolę w procesie trawienia.

Kiedy spożywamy jedzenie, organizm musi je rozkładać na mniejsze cząsteczki składników odżywczych, aby system mógł wchłonąć składniki odżywcze do krwiobiegu. Zostanie to przeniesione do wszystkich komórek obecnych w ciele. Proces trawienia można podzielić na trawienie mechaniczne i chemiczne.

Mechaniczne trawienie to proces, który rozpoczyna się w momencie, gdy cząsteczki jedzenia docierają do ust. Proces przyjmowania pokarmu z ust do ciała nazywa się przyjmowaniem. Zęby inicjują mechaniczne trawienie poprzez mielenie żywności, a proces ten nazywany jest również żuciem.

Podczas inicjowania procesu trawienia chemicznego wydzielana ślina pomaga zmiękczyć żywność w półstały grudek. Enzym amylazy ślinowej pomaga w trawieniu węglowodanów i śluzu. W ten sposób cząsteczki żywności są drobniejsze do połykania i rozkładu chemicznego w przewodzie pokarmowym. Jedzenie w ten sposób zrobione z półstałej bryły jest następnie przepychane przez gardło i przełyk, pustą rurkę łączącą gardło i żołądek.

Po dotarciu do żołądka jedzenie przechodzi szereg zabiegów chemicznych i mechanicznych. Wewnątrz żołądka mechaniczne trawienie zwane skurczami perystaltycznymi pomaga zmusić bolus pokarmowy. Proces chemiczny miesza bolus z sokami trawiennymi uwalnianymi przez komórki wyściółki żołądka. Cząsteczki jedzenia przechodzą przez wiele godzin proces trawienia, przechodząc przez różne etapy trawienia chemicznego.

Przetworzona żywność jest przenoszona do odbytnicy przez jelita cienkie. Następnie pokarm jest fermentowany w jelicie grubym przez bakterie jelitowe. Pomaga to w trawieniu niedokończonych projektów jelita cienkiego.
Istnieją cztery ważne hormony, które pomagają w regulacji procesu trawienia.

• Żołądka gruczoły żołądkowe pobudzają pepsynogen i kwas solny po przybyciu pokarmu do żołądka.

• Wydzielanie „oznacza to wydzielanie wodorowęglanu sodu w trzustce. Secretin pomaga kontrolować kwasowość gongu.

• Cholecystokinina „pomaga to w wydzielaniu enzymów trawiennych w trzustce. Pomaga to również w opróżnieniu żółci z pęcherzyka żółciowego. Cholecystokinina powstaje, gdy proces trawienia musi obsługiwać tłuszcze z gongu.

• Peptyd hamujący żołądek ”„ pomaga to w zmniejszeniu procesu ubijania. Pomaga to również w wytwarzaniu wydzielania insuliny.

Mimo że procesy trawienia mechanicznego i chemicznego są bardzo ważne dla procesu trawienia człowieka, trawienie chemiczne uważa się za ważniejsze. Wynika to ze złożonej procedury związanej z trawieniem chemicznym.

Streszczenie:
1. Mechaniczne trawienie odnosi się do procesu trawienia, który rozbija żywność na mniejsze cząsteczki.
2. Trawienie chemiczne to proces, w którym kwasy, zasady i enzymy uwalniane do przewodu pokarmowego reagują na półstałe grudki żywności.
3. Rozkład chemiczny jest ważniejszy niż rozkład mechaniczny, ponieważ w ten sposób uzyskujemy naszą energię.