Różnica między alergią a nietolerancją

Alergia kontra nietolerancja

Alergie wszelkiego rodzaju i nietolerancja niektórych pokarmów i pogody okazały się w ostatnich czasach poważnymi problemami. Podczas gdy alergia jest typową odpowiedzią układu odpornościowego organizmu, nietolerancja jest odpowiedzią układu trawiennego organizmu. Występują podobieństwa w objawach alergii i nietolerancji, dlatego ludzie nie są w stanie uzyskać odpowiedniego leczenia swojego problemu. W tym artykule podkreślono różnice między alergią a nietolerancją, aby pomóc takim osobom, ponieważ mogą one lepiej diagnozować, a tym samym leczyć się lepiej.

Alergia

Alergia występuje, gdy ciało pomyli składnik w jedzeniu jako szkodliwy i tworzy system obronny do walki z nim. Co zaskakujące, ten błąd układu odpornościowego organizmu dotyczy nieszkodliwej substancji, głównie białka, a ciało traktuje ją jak wroga i wykorzystuje przeciwciała do walki z tym najeźdźcą. Ludzie mają alergie na wszelkiego rodzaju produkty spożywcze i nigdy nie rozumieją winowajcy stojącego za ich problemem. Niektóre pozornie niewinne produkty spożywcze powodują alergie na ludzi, takie jak orzechy, ryby, mleko i inne produkty mleczne, jajka, mięso itp..

Nietolerancja

Niektóre osoby mają słaby układ trawienny, który nie toleruje niektórych rodzajów żywności. Nietolerancja niektórych pokarmów ma miejsce ze względu na ich składniki, które powodują podrażnienie układu pokarmowego. Składników tych nie można całkowicie rozbić, a ich trawienie nie jest kompletne, ale ludzie nadal spożywają takie pokarmy, ponieważ nie wiedzą o nietolerancji układu pokarmowego na takie pokarmy. Jednym z powszechnych przykładów nietolerancji jest laktoza występująca w mleku i innych produktach mlecznych. Niektóre osoby nie tolerują laktozy, ale nie wiedzą o tym i nadal spożywają produkty mleczne, co prowadzi do wielu dolegliwości.

Typowe objawy

Jeśli mówimy o objawach, zauważamy, że niektóre z nich pokrywają się zarówno w przypadku alergii, jak i nietolerancji, co utrudnia wskazanie problemu leżącego u podstaw wielu chorób. Niektóre z typowych objawów alergii pokarmowych to wysypka, nudności, biegunka, ból w klatce piersiowej, swędzenie, duszność, ból brzucha. Z drugiej strony, niektóre typowe objawy nietolerancji to wymioty, bóle głowy, biegunka, drażliwość, gaz, wzdęcia, pieczenie serca i ból brzucha.

Prawie 1% ludzi cierpi na różne alergie, chociaż u dzieci odsetek ten wzrasta do 7. Nietolerancja pokarmowa jest znacznie bardziej powszechna i prawie wszyscy ludzie mają nietolerancję określonego produktu żywnościowego.

Streszczenie:

Różnica między alergią a nietolerancją

• Trudno jest odróżnić alergię od nietolerancji.

• Podczas gdy alergia pokarmowa pojawia się tylko z niewielką ilością produktu spożywczego, nietolerancja jest często związana z dawką spożywanego pokarmu.

• Nietolerancja pojawia się tylko wtedy, gdy ludzie spożywają dużą ilość produktów spożywczych, wobec których mają nietolerancję. Jeśli dana osoba ma nietolerancję laktozy, może pić herbatę i kawę bez żadnych objawów, ale napotyka problemy podczas picia mleka.

• Jednak nie jest łatwo odróżnić alergię od nietolerancji i rozsądne jest skorzystanie z porady dietetyka lub pracownika służby zdrowia, który może stwierdzić, czy dana osoba cierpi na alergię lub nietolerancję, i pomóc w przezwyciężeniu objawów.