Różnica między białym a fioletowym bakłażanem

Biały vs Fioletowy Bakłażan

Bakłażan należy do rodziny psiankowatych. Bakłażan to jadalne owoce w różnych kolorach. Bakłażan jest bardziej widoczny w odcieniach bieli i fioletu. Jednak, gdy słyszy się nazwę bakłażana, przychodzi na myśl fioletowy kolor. Fioletowy bakłażan ma szeroką popularność niż biały bakłażan.

Bakłażan można nazwać jagodą, która ma swoje pochodzenie w Indiach i na Sri Lance. Mówiąc o białej i fioletowej bakłażanie, nie są one takie same. Sam kolor ich różnicuje.

Spójrzmy na skórkę białego i fioletowego bakłażana. Biały bakłażan ma twardą skórkę w porównaniu do bakłażana fioletowego. Podczas gotowania należy obrać skórkę białego bakłażana. Ale nie jest to potrzebne podczas gotowania fioletowego bakłażana. Co więcej, białe bakłażany są lepsze, gdy są pieczone, gotowane na parze lub smażone, ponieważ mają twardą skórkę.

Po zdjęciu skórki biała bakłażan ma biały miąższ, podczas gdy fioletowy bakłażan ma zielonkawy odcień.

Porównując rozmiar, biały bakłażan jest mniejszy niż fioletowy bakłażan. W przeciwieństwie do purpurowego bakłażana, białe są mniej gorzkie, gęstsze i bardziej kremowe. Kolejną różnicą widoczną między dwoma bakłażanami są nasiona. W porównaniu do purpurowych bakłażanów, białe bakłażany zawierają więcej nasion. Można również zauważyć, że biały bakłażan jest mniej kwaśny.

Chociaż purpurowe bakłażany są szeroko stosowane, białe bakłażany stały się modne. Kiedy patrzy się na uprawę, purpurowy bakłażan jest nadal najbardziej uprawianym bakłażanem.

streszczenie

1. Biały bakłażan ma twardą skórkę w porównaniu z bakłażanem fioletowym.

2. Podczas gotowania należy obrać skórkę białego bakłażana. Ale nie jest to potrzebne podczas gotowania fioletowego bakłażana.

3. Po zdjęciu skórki biały bakłażan ma biały miąższ, a fioletowy bakłażan ma zielonkawy odcień.

4. Białe bakłażany są lepsze, gdy są pieczone, gotowane na parze lub smażone, ponieważ mają twardą skórkę.

5. W porównaniu do purpurowych bakłażanów, białe bakłażany zawierają więcej nasion. Można również zauważyć, że biały bakłażan jest mniej kwaśny.

6. Biały bakłażan jest mniejszy do fioletowego bakłażana. W przeciwieństwie do purpurowego bakłażana, białe są mniej gorzkie, gęstsze i bardziej kremowe.

7. W porównaniu do purpurowego bakłażana, biały bakłażan jest mniej kwaśny.

8. W uprawie fioletowa bakłażan ma przewagę.