Różnica między owsianką i płatkami owsianymi

Owsianka vs Owsianka

Owsianka jest rodzajem owsianki. Wszelkie ziarna podawane na gorąco w kształcie płatków to owsianka. Owsianka jest wytwarzana przez przetwarzanie owsa. Płatki owsiane mogą składać się z rozdrobnionego owsa, płatków owsianych lub płatków owsianych w płatkach owsianych lub mogą być zwykłym grubo mielonym owsem. Z drugiej strony owsianka jest podstawowym daniem, które powstaje poprzez gotowanie zmiażdżonego owsa lub innego posiłku w wodzie lub mleku. Inne posiłki stosowane do owsianki to pszenica, ryż, mąka pease, jęczmień i mąka kukurydziana.

Owsianka, gdy jest wytwarzana z owsa, jest wykonana z popękanego, ale całego owsa. Natomiast płatki owsiane uzyskuje się przez zmielenie owsa na drobną mąkę i usunięcie otrębów. Podniesienie wartości owsa jako preferowanego produktu spożywczego na śniadanie jest stosunkowo nowym zjawiskiem. W przeszłości owies był czasem uważany za nie lepszy niż karma dla zwierząt. Obecnie jest to bardzo chwalony produkt spożywczy ze względu na jego zdolność do obniżania ciśnienia krwi i cholesterolu, a także do wspomagania wypróżnień.

Owies jest prawdopodobnie bardziej smaczny jako owsianka ze względu na zawarte w nim mleko lub śmietanę, a także dlatego, że podgrzewanie prawdopodobnie sprawia, że ​​owies jest smaczniejszy. Owsianka może zawierać ryż, płatki owsiane, jęczmień, mąkę kukurydzianą, semolinę lub pszenicę. Z drugiej strony owies jest po prostu walcowany lub cięty stalowo. Dość często owsiankę wytwarza się za pomocą płatków owsianych lub taką samą płatki owsiane można upiec i zrobić z nich ciasteczka.

Widzimy więc, że płatki owsiane pochodzą z owsa, a kiedy są podgrzewane mlekiem, śmietaną lub wodą i podawane jako śniadanie, nazywamy je owsianką. Ale owsianka oczywiście może wykorzystywać inne ziarna oprócz owsa. Dość często ludzie używają zamiennie owsianki i owsianki, choć nie jest to prawdą.

Owsianka tradycyjnie była tradycyjnym posiłkiem w Europie Północnej od bardzo dawnych czasów i była wytwarzana głównie z jęczmienia. Czasami używano również innych ziaren i żółtego groszku. Owsianka też ma starą szkocką tradycję i była tam podstawową dietą peaseantry, często pogardliwie patrzyła na sąsiadów Anglików. Tradycyjne szkockie płatki owsiane otrzymuje się przez zmielenie owsa na proszek.

Streszczenie:
1. Owsianka jest wytwarzana przez podgrzanie dowolnego ziarna w mleku lub wodzie lub w obu. Z drugiej strony płatki owsiane mogą składać się z rozdrobnionego owsa, płatków owsianych lub płatków owsianych w ciasteczkach owsianych. Alternatywnie mogą to być jedynie grubo mielony owies.
2. Podczas gdy płatki owsiane są uzyskiwane poprzez przetwarzanie owsianki, owsiankę można wytwarzać z owsa, ryżu, owsianej mąki owsianej, jęczmienia, mąki kukurydzianej, semoliny lub pszenicy.
3. Owsianka z owsem jest wykonana z popękanego, ale całego owsa. Płatki owsiane otrzymuje się przez zmielenie owsa na drobną mąkę i usunięcie otrębów.
4. Owsianka jest spożywana w Europie Północnej od starożytności, podczas gdy płatki owsiane mają silną szkocką tradycję.