Różnica między smażonym stekiem wiejskim a stekiem smażonym z kurczaka

Istnienie szerokiej gamy artykułów żywnościowych daje różne metody przygotowywania żywności w celu dostosowania do różnych preferencji. Różne czynniki, w tym smak, trudność lub łatwość przygotowania, wartość, narzędzia do przygotowania i składniki wpływają na preferencje żywieniowe poszczególnych osób. Fakt, że jeden składnik żywności może być przygotowywany z różnych składników, metod przygotowywania i podawany przy szczególnych okazjach, wydobywa różne przepisy. Smażony stek wiejski i stek smażony z kurczakiem to tylko niektóre z potraw, których wiele osób nie odróżnia. Chociaż mówi się, że koncepcja tych dwóch narodziła się w połowie XIX wieku od niemieckich imigrantów, różnią się one na różne sposoby.

Smażony Stek

To podstawowe danie w południowych Stanach Zjednoczonych. Jest to danie przygotowywane z panierowanego steku z kostki i podawane z cebulą i brązowym sosem. Może również robić palce stekowe, po prostu pocinając go na paski. Danie było powszechne w Stanach Zjednoczonych od połowy 19th wieku i stał się popularny z czasem ze względu na niskie ceny i łatwość przygotowania.

Smażony stek z kurczaka

Zszywka w Kansas, Teksasie i Oklahomie, to danie przygotowane z panierowanym stekiem z kostki z jajkami i podawane z kremowym sosem. Może to być nieco mylące, ale pomimo nazwy smażony kurczak nie jest przygotowywany z kurczakiem, ale z wołowiną. Jest to jednak nowsza wersja wiejskiego steku smażonego.

Podobieństwa między stekiem wiejskim smażonym a stekiem smażonym z kurczaka

  • Oba są ulubionym klasycznym komfortowym jedzeniem dla większości ludzi
  • Oba są rozwiązywane z sosem

Różnice między smażonym stekiem wiejskim a stekiem smażonym z kurczaka

Definicja

Wiejski smażony stek odnosi się do dania, które jest przygotowywane z panierowanym stekiem z kostki i podawane z cebulą i brązowym sosem. Z drugiej strony smażony kurczak odnosi się do dania, które jest przygotowywane z panierowanym stekiem z kostki z jajkami i podawane z kremowym sosem.

Rodzaj sosu

Podczas gdy stek smażony na wsi składa się z brązowego sosu i cebuli, stek smażony z kurczakiem jest podawany z kremowym sosem.

Popularne lokalizacje

Smażony stek wiejski jest popularny w południowych Stanach Zjednoczonych, a stek smażony z kurczaka jest bardziej popularny w Kansas, Teksasie i Oklahomie.

Powłoka zewnętrzna

Podczas gdy stek smażony na wsi ma mniej chrupiącą powłokę, stek z kurczaka ma bardziej chrupiącą powłokę.

Smażony stek kontra smażony stek z kurczaka: tabela porównawcza

Podsumowanie kraju smażonego steku vs. stek smażonego kurczaka

Wiejski smażony stek odnosi się do dania, które jest przygotowywane z panierowanym stekiem z kostki i podawane z cebulą i brązowym sosem i jest popularne w południowych Stanach Zjednoczonych. Z drugiej strony, smażony kurczak odnosi się do dania, które jest przygotowywane z panierowanym stekiem z kostki z jajkami i podawane z kremowym sosem i jest popularne w Kansas, Teksasie i Oklahomie. Oba są jednak ulubionym klasycznym komfortowym jedzeniem dla większości ludzi.