Blackberry vs Boysenberry
Blackberry i Boysenberry należy do tej samej rodziny i klasy. Ale te dwie jagody mają zauważalne różnice między nimi, co czyni je dwoma odrębnymi owocami.
Boysenberry to błyszczący, duży, soczysty owoc, który ma niewielki związek z jeżyną północnoamerykańską. Borówki są uważane za przekrój jeżyny, maliny i jeżyny. Z drugiej strony, jeżyny są uważane za oryginalne jagody, które są mniejsze i słodsze niż jeżyny.
Jeżyna ma nieco kształt szyszki, a borówka jest okrągła jak marmur.
Porównując kolory, jeżyny są w czystej czerni, a borówki są w odcieniu fioletu. Mówiąc o nasionach, nasiona jeżyny są większe niż nasiona jeżyny.
Jeżyny znane były od bardzo dawnych czasów. Jeżyny zyskały taką popularność w XVIII i XIX wieku. Wręcz przeciwnie, zasługą za rozwój boysenberry jest Rudolph Boysen. W latach dwudziestych XX wieku jego eksperyment krzyżowania jeżyn, malin i jeżyn owocował sukcesem, aw latach trzydziestych jagody były sprzedawane.
Jeżyna jest bardziej krucha niż jeżyna. Rośliny jeżyny rosną poziomo, w porównaniu do wyprostowanego rodzaju jeżyny.
Porównując zawartość składników odżywczych, niektórzy twierdzą, że jeżyna ma większą wartość odżywczą niż jeżyna. 100 gm jeżyny pochodzi z 50 kalorii do 43 kalorii z jeżyny 100 gm. Owoc jeżyny ma również mniej tłuszczu niż jeżyna. Zawartość węglowodanów w 100 gm jeżynie (12,19 g) jest większa niż w 100 g jeżyny (9,61 g).
streszczenie
1. Jeżyny znane były od bardzo dawnych czasów. Zasługą rozwoju boysenberry jest Rudolph Boysen, którego eksperyment krzyżowania jeżyn, malin i jeżyn owocował sukcesem w latach 30..
2. Borówki są uważane za przekrój jeżyny, maliny i jeżyny. Z drugiej strony, jeżyny są uważane za prawdziwe jagody.
3. Jeżyny są mniejsze i słodsze niż jeżyny.
4. Jeżyny są w czystej czerni, a borówki są w odcieniu fioletu.
5. Jeżyna jest bardziej krucha niż jeżyna.
6. Rośliny borówki rosną poziomo. Z drugiej strony, jeżyny rosną prosto.
7. Porównując zawartość składników odżywczych, niektórzy twierdzą, że jeżyna ma większą wartość odżywczą niż jeżyna.
8. Owoc jeżyny ma nieco kształt szyszki. Przeciwnie, owoc borówki amerykańskiej krąży jak marmur.