Różnica między bursztynem a lagerem

Amber vs Lager

Bursztyn i lager to piwa. Są to różne napoje alkoholowe, różniące się procesem parzenia, smakiem i smakiem. Głównie piwo dzieli się na lager i ale. Bursztyn można nazwać rodzajem piwa Ale.

Jedną z głównych różnic, jakie zauważono między lagerem a bursztynem, jest proces fermentacji. Piwa lagerowe powstają z dolnej fermentacji drożdży, natomiast bursztyn z górnej fermentacji drożdży. Podczas procesu parzenia w Lager stosowana jest niska temperatura, a parzenie trwa dłużej. Ogólnie drożdże są fermentowane w temperaturach poniżej dziesięciu stopni Celsjusza. Z tego powodu piwa Lager mają delikatniejszy smak niż piwa bursztynowe. Ale w przypadku bursztynu jest on warzony przez krótki czas i w wysokich temperaturach.

Istnieją również różnice w zawartości alkoholu między lageriem a bursztynem. Piwa Lager mają niską zawartość alkoholu w porównaniu do piw bursztynowych. Piwa jasne mają swoją nazwę, ponieważ można je odłożyć na bok lub przechowywać.

Bursztyn jest terminem używanym głównie w USA do opisywania różnych piw w różnych kolorach. W porównaniu do piw typu lager, piwa bursztynowe są przezroczyste. Wcześniej Ambers uważano za synonimy Pale Ales, ale Ambers zdobyli swoje szczególne miejsce w XX wieku.

Pijąc oba piwa, istnieje duża różnica w ich smaku i smaku. W przeciwieństwie do piw bursztynowych, piwa jasne mają mocny smak, smak i aromat. Ale gdy dojdzie do koloru, piwa jasne są jaśniejsze od piw bursztynowych, które również są blade. Bursztynowe piwa zawierają również kolorowy słód, który nadaje inny ton.

Istnieje również bursztynowy lager, który jest jaśniejszy niż unikalny lager.

streszczenie

1. Główną różnicą między lagerem a bursztynem jest proces fermentacji. Piwa lagerowe powstają z dolnej fermentacji drożdży, natomiast bursztyn z górnej fermentacji drożdży.
2. Podczas procesu parzenia w Lager stosowana jest niska temperatura, a parzenie trwa dłużej. Ale w przypadku Amber jest warzony przez krótki czas.
3. Lager ma niską zawartość alkoholu niż piwa bursztynowe.
4. W porównaniu do piw typu lager, piwa bursztynowe są przezroczyste.
5. W porównaniu do smaku i smaku piwa jasne są mocniejsze w smaku, smaku i aromacie.
6. Piwa bursztynowe zawierają również kolorowy słód, co nadaje mu inny ton.