Różnica między LCHF i Keto

The LCHF dieta to nisko węglowodanowa i wysokotłuszczowa, w której osoba je mniej węglowodanów i więcej tłuszczów. Dieta ketonowa jest wywoływana przez ketogenezę poprzez spożywanie minimalnej ilości węglowodanów i białek oraz większej ilości tłuszczów.

Co to jest LCHF?

Definicja:

LCHF jest dietą niskotłuszczową o wysokiej zawartości tłuszczu, która zachęca osobę do zmniejszenia spożycia węglowodanów przy jednoczesnym zwiększeniu spożycia tłuszczu. Spadek węglowodanów powoduje, że organizm rozpoczyna glukoneogenezę, w której glukoza jest wytwarzana endogennie.

Dieta LCHF:

Sugestia dotycząca LCHF to jeść bardzo małe ilości węglowodanów, takich jak skrobie, płatki zbożowe i inne produkty na bazie ziarna, takie jak chleb, makaron i wszystko, co jest na bazie kukurydzy. Węglowodany są ograniczone do około 50 g dziennie. Suszonych owoców należy unikać, podobnie jak wszelkie przetworzone produkty spożywcze i napoje, które zawierają dużo cukru. Należy unikać margaryny i substancji zawierających dużo kwasów tłuszczowych Omega-6. Te kwasy tłuszczowe występują w olejach takich jak słonecznik i krokosz barwierski. Możesz jeść warzywa, mięso, produkty mleczne i ryby. Do gotowania można użyć naturalnej oliwy z oliwek.

Korzyści zdrowotne w LCHF:

The Low Carb High Fat dieta może pomóc ludziom schudnąć, a co ważniejsze, może pomóc osobom z cukrzycą typu 2. Może to pomóc w zapobieganiu cukrzycy typu 2, ponieważ obecność węglowodanów w układzie trawiennym powoduje uwalnianie insuliny, więc przyjmowanie mniejszej ilości węglowodanów oznacza, że ​​wątroba wydziela mniej insuliny. Cukrzycy typu 2 często wykazują oporność na insulinę, co oznacza, że ​​komórki nie są w stanie pobierać glukozy z krwiobiegu, co prowadzi do zbyt wysokiego poziomu cukru we krwi, powodując uszkodzenie narządów, dlatego pomocne jest spożywanie mniejszej ilości cukru.

Zagrożenia związane z dietą niskotłuszczową o wysokiej zawartości tłuszczu:

Dieta może być trudna do utrzymania i może powodować utratę zbyt wielu minerałów i witamin, jeśli nie będziesz ostrożny. Możesz skończyć z uczuciem zmęczenia i braku energii, przynajmniej na początku.

Co to jest dieta ketonowa?

Definicja diety ketonowej:

Keto jest dietą ketogenną, w której stan ketogenezy jest wywoływany w organizmie z powodu rodzajów i ilości różnych spożywanych pokarmów. Ketogeneza jest stymulowana, gdy poziom glukozy we krwi spada do bardzo niskich poziomów. Chodzi o to, że ciało jest stymulowane do rozkładania tłuszczów, a nie cukrów i białek. Zwykle dzieje się tak, że wątroba katabolizuje węglowodany do monomerów glukozy, ale w diecie ketonowej wątroba katabolizuje tłuszcze, tworząc ciała ketonowe.

Dieta Keto:

Węglowodany i białka są drastycznie zmniejszone pod względem spożywanej ilości, podczas gdy ilość tłuszczów faktycznie wzrasta. Węglowodany są zwykle ograniczone do od 20 do 50 g dziennie. Wszelkie produkty spożywcze, które są bardzo przetworzone lub zawierają cukry, takie jak zboża i zboża, są usuwane z diety. Oznacza to, że owoce i skrobie, takie jak ziemniaki, również nie są spożywane, ponieważ zawierają również dużo cukru.

Korzyści zdrowotne w diecie ketonowej:

Badania wykazały, że dieta ketonowa jest bardzo przydatna w zmniejszaniu liczby napadów padaczkowych u dzieci. Wydaje się również, że pomaga w leczeniu cukrzycy typu 2, pomagając w stabilizacji poziomu glukozy we krwi.

Zagrożenia w diecie ketonowej:

Chociaż dieta ketonowa może pomóc obniżyć poziom cukru we krwi, może prowadzić do hipoglikemii, jeśli dana osoba już przyjmuje leki obniżające poziom cukru we krwi. Po pierwszym rozpoczęciu diety osoba może ulec odwodnieniu po początkowej utracie wody, może także spowodować objawy podobne do grypy, w tym uczucie zmęczenia i bóle głowy. Twoje ciało może być zbyt wyczerpane minerałami i witaminami i możesz stracić gęstość kości. Inną kwestią jest to, że możesz ryzykować chorobę serca, jeśli weźmiesz nadmierną ilość tłuszczów nasyconych.

Różnica między LCHF i Keto?

Definicja LCHF vs. Keto

Dieta LCHF polega na tym, że osoba spożywa bardzo mało węglowodanów i więcej tłuszczów. Dieta ketonowa polega na tym, że osoba spożywa bardzo mało węglowodanów i białek, ale więcej tłuszczu, co powoduje uruchomienie ketogenezy.

Zmiany metaboliczne w LCHF vs. Keto

To, co dzieje się z dietą LCHF, polega na tym, że stymuluje ona do wystąpienia glukoneogenezy. Dla porównania dieta ketonowa początkowo wywołuje glukoneogenezę, ale następnie wywoływany jest stan ketogenezy.

Dieta

Dieta LCHF wymaga zmniejszenia liczby spożywanych węglowodanów i zwiększenia ilości tłuszczów w diecie. Nadal możesz jeść białko. W diecie ketonowej znacznie zmniejszasz liczbę spożywanych węglowodanów i białek oraz zwiększasz ilość tłuszczów w diecie.

Korzyści zdrowotne

Zaletą diety LCHF jest to, że może pomóc ludziom w utracie wagi i może pomóc w cukrzycy typu 2. Korzyści z diety ketonowej mogą pomóc w odchudzaniu i mogą pomóc w cukrzycy typu 2. Wykazano również, że dieta ketonowa pomaga dzieciom z napadami padaczkowymi.

Ryzyko w LCHF vs. Keto

Istnieje pewne ryzyko dla diety LCHF, ponieważ może ona powodować odwodnienie, bardzo zmęczenie i może prowadzić do utraty składników odżywczych. Ryzyko związane z dietą ketonową polega na tym, że możesz odczuwać grypę, powodować odwodnienie i być ryzykowne dla diabetyków przyjmujących leki, ponieważ może to powodować hipoglikemię.

Tabela porównująca LCHF i Keto

Podsumowanie vs. LCHF vs. Keto

• Lchf i keto są dietami, w których stężenie węglowodanów jest zmniejszone, a stężenie tłuszczów jest zwiększone.
• Dieta ketonowa obejmuje spożywanie jeszcze mniej węglowodanów, a także ograniczenie zawartości białka.
• Diety mają korzyści zdrowotne, a także pewne ryzyko.
• Dlatego ważne jest, aby skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem którejkolwiek z tych diet.