Różnica między alkoholem do wcierania a octem

Alkohol i ocet to dwa powszechne materiały, z których ludzie korzystają do czyszczenia. Chociaż czyszczenie i usuwanie plam nie jest podstawowym zastosowaniem wspomnianych materiałów, ale są one bardzo dobre ze względu na swoje właściwości chemiczne. Na przykład ocet jest kwaśny i może rozpuszczać niektóre plamy lub materiały. Powszechną praktyką jest używanie jednego z nich do czyszczenia urządzeń gospodarstwa domowego i mebli, takich jak ekrany telewizorów, wyświetlacze LCD, powierzchnie metalowe, powierzchnie drewniane i tak dalej. Tarcie alkoholu nie jest dokładnie tym samym, co zwykły alkohol, chociaż chemicznie jest alkoholem. Różni się także składem, sposobem działania i zastosowaniem do octu.

Tarcie alkoholu jest również znane jako duch chirurgiczny. Większość ludzi rozpoznaje go jako płyn, który jest przygotowany i stosowany przede wszystkim do stosowania miejscowego. Jego przygotowanie obejmuje użycie specjalnego denaturowanego roztworu alkoholu. Ponadto zawiera około 70% objętościowych alkoholu etylowego lub stężonego etanolu. To samo jest również znane jako alkohol izopropylowy lub izopropanol. Producenci, zarówno przemysłowi, jak i indywidualni, stosują różne standardy formułowania, w których stosuje się różne zawartości etanolu. Normalny skład waha się od około 70% do 99% alkoholu. Tarcie alkoholu jest bezbarwne i ma temperaturę topnienia -89 stopni celsjusza. Jego temperatura wrzenia wynosi 82,5 stopnia Celsjusza.

Przyjrzyjmy się również składowi chemicznemu octu. Jest to ciecz składająca się z kwasu octowego i wody. Prostym wzorem cząsteczkowym kwasu octowego jest CH3COOH. Jego produkcja obejmuje fermentację etanolu przez określony szczep bakterii. Głównym zastosowaniem octu jest składnik do gotowania. W handlu produkcja octu odbywa się w drodze fermentacji, która może być szybka lub powolna. Wolniejsze procesy dotyczą tradycyjnych octu, a proces fermentacji trwa tak długo, jak kilka miesięcy, a nawet rok. Druga metoda, to znaczy dłuższa fermentacja, jest unikalna w tym sensie, że umożliwia gromadzenie nietoksycznego szlamu. Składa się z tych samych bakterii kwasu octowego. W szybkiej metodzie hodowla bakteryjna jest początkowo dodawana do cieczy źródłowej, po czym pozwala się na proces znany jako natlenienie. Sprzyja to szybszej fermentacji. Średni czas produkcji octu w szybkim procesie wynosi od dwudziestu godzin do trzech dni. Ocet handlowy wytwarzany w szybkim procesie zawiera resztkowy alkohol.

Jak wspomniano powyżej, zarówno alkohol do ocierania, jak i ocet są dobre w usuwaniu plam, ale mają inny sposób działania. Tarcie alkoholu jest lepszą opcją, jeśli tylko związki niepolarne muszą zostać rozpuszczone. Obejmuje to olej. W przypadku plam spowodowanych przez olej, alkohol do wycierania może być stosowany jako skuteczne rozwiązanie. Z drugiej strony ocet dobrze rozpuszcza zarówno związki polarne, jak i niepolarne. Może rozpuszczać sole i cukry.

Kiedy związki niepolarne muszą zostać rozpuszczone w celu usunięcia plam, wiele osób woli ocet ze względu na pewne cechy, które wykazuje. Nie odparowuje szybko i w zależności od stężenia kwasu octowego, może rozpuszczać większe i sztywniejsze plamy.

Należy zachować szczególną ostrożność, stosując alkohol lub ocet. Oba, w wysokich stężeniach, mogą być szkodliwe. W związku z tym pocieranie alkoholu stanowi większe ryzyko, ponieważ jest toksyczne w przypadku spożycia, a także uwalnia większe opary w miarę dalszego zwiększania stężenia. Powinien być stosowany w dobrze wentylowanym pomieszczeniu. Ocet powinien być również stosowany ostrożnie, ale nie jest tak szkodliwy, jak alkohol do wycierania.

streszczenie

1. Alkohol do wycierania jest również znany jako spirytus chirurgiczny, jest przygotowywany i stosowany głównie do stosowania miejscowego, jego przygotowanie obejmuje użycie specjalnego denaturowanego roztworu alkoholu, zawierającego około 70% objętościowych alkoholu etylowego lub stężonego etanolu, znanego również jako alkohol izopropylowy lub izopropanol; Ocet jest cieczą, która składa się z kwasu octowego i wody, prosta formuła molekularna kwasu octowego to CH3COOH, jego produkcja obejmuje fermentację etanolu przez określony szczep bakterii
2. Tarcie alkoholu jest lepszą opcją, jeśli tylko związki niepolarne muszą zostać rozpuszczone, takie jak oleje; ocet dobrze rozpuszcza zarówno związki polarne, jak i niepolarne, może również rozpuszczać sole i cukry
3. Ocet nie odparowuje szybko i w zależności od stężenia kwasu octowego może rozpuszczać większe i sztywniejsze plamy
4. Tarcie alkoholu jest bardziej szkodliwe niż ocet; ale oba należy używać ostrożnie