Różnica między właściwościami fizycznymi i chemicznymi

Co to są właściwości fizyczne?

Właściwości fizyczne to takie, które można zaobserwować i zmierzyć bez zmiany faktycznego składu materii. Skład chemiczny i cząsteczkowy pozostaje taki sam, niezależnie od zastosowanej metody pomiaru.

Każda właściwość, którą można wykryć i zmierzyć bez przeprowadzenia reakcji chemicznej, jest zatem właściwością fizyczną.

Mogą wystąpić zmiany fizyczne, np. zmiana stanów, ale zmienia to jedynie kształt fizyczny, a nie strukturę chemiczną lub skład molekularny substancji. Na przykład, gdy woda zamarza, chemiczny charakter wody nie zmienia się, więc temperatura krzepnięcia jest kolejną właściwością fizyczną.

Stany materii są również własnością fizyczną, ponieważ wszystkie substancje mogą istnieć w fazie stałej, ciekłej lub gazowej w zależności od strat energii lub zysku.

Ten sam element występuje po zmianie i podczas całego procesu. Zmiany fizyczne są związane z właściwościami fizycznymi.

Właściwości fizyczne mogą być rozległe lub intensywne:

  1. Rozległy - zależy od ilości mierzonej materii, na przykład masy, objętości i długości.

Rozległe właściwości mają charakter zewnętrzny, tzn. Nie można ich zidentyfikować za pomocą tych substancji, a wartość zmienia się w zależności od ilości obecnej substancji. Na przykład możesz zmierzyć 10 g oleju lub 10 g wody, ale to nie pozwala zidentyfikować substancji jako oleju lub wody.

  1. Intensywny - nie zależy od ilości mierzonej materii, na przykład: kolor, gęstość, lepkość, wypór, temperatura topnienia, temperatura krzepnięcia.

Intensywne właściwości są zawsze takie same i można je wykorzystać do zidentyfikowania substancji. Na przykład. gęstość ciekłej wody wynosi 1 g / ml, temperatura wrzenia wynosi 100oC, a temperatura krzepnięcia wynosi 0odo.

Zastosowanie wielu intensywnych właściwości razem pozwala zidentyfikować substancję. Substancje można również klasyfikować i grupować na podstawie ich właściwości fizycznych.

Przykłady właściwości fizycznych obejmują:

  • Temperatura
  • Ciągliwość
  • Wygląd
  • Tekstura
  • Kolor
  • Zapach
  • Kształt
  • Rozpuszczalność
  • Ładunek elektryczny
  • Waga molekularna
  • Temperatura wrzenia
  • Temperatura topnienia
  • Punkt zamarzania
  • Tom
  • Masa
  • Długość
  • Gęstość
  • Rozpuszczalność
  • Biegunowość
  • Lepkość
  • Nacisk
  • Ładunek elektryczny
  • Twardość

Co to są właściwości chemiczne?

Z definicji właściwość chemiczna oznacza, że ​​pomiar właściwości prowadzi do zmiany faktycznej struktury chemicznej substancji. Właściwości chemiczne stają się widoczne, gdy substancja ulega zmianie lub reakcji chemicznej.

Właściwości chemiczne opisują zdolność substancji do łączenia się z innymi substancjami lub zmiany w inny produkt. Jest to sposób na opisanie, na co substancja może zareagować lub zmienić się w nią. Kiedy zachodzi reakcja chemiczna, materia zmienia się w zupełnie inny rodzaj materii.

Na przykład sód może reagować z parą wodną w powietrzu i gwałtownie wybuchać; żelazo i tlen łączą się, tworząc rdzę, więc żelazo ma zdolność chemiczną do tworzenia rdzy; benzyna ma zdolność spalania (jest łatwopalna).

Właściwość chemiczna to każda jakość, którą można ustalić tylko wtedy, gdy nastąpi zmiana w tożsamości chemicznej substancji. Samo dotknięcie lub obserwowanie substancji nie wykaże jej właściwości chemicznych. Struktura substancji lub substancji musi zostać zmieniona, aby zobaczyć właściwości chemiczne.

Warto wiedzieć o właściwościach chemicznych, ponieważ pomaga to w identyfikacji nieznanych substancji lub podczas próby oddzielenia lub oczyszczenia substancji i może umożliwić naukowcom klasyfikację substancji takich jak związki.

Znając te właściwości, naukowcy mogą wymyślić zastosowania, w których można stosować różne substancje.

Naukowcy są również w stanie przewidzieć, jak próbki zareagują w reakcji chemicznej, jeśli będą wcześniej wiedzieć o właściwościach chemicznych substancji.

Niektóre przykłady właściwości chemicznych obejmują:

  • Toksyczność
  • Stabilność chemiczna (jeśli związek reaguje z wodą lub powietrzem)
  • Ciepło spalania
  • Palność (czy związek będzie się palił pod wpływem ognia)
  • Reaktywność (zdolność do reagowania z innymi chemikaliami)
  • Entalpia formacji
  • Stany utlenienia (pozyskiwanie tlenu, utrata wodoru lub utrata elektronów, powodujące zmianę liczby utlenienia substancji. Przykładem może być rdza).
  • Rodzaje wiązań chemicznych, które się utworzą (kowalencyjne, niekowalencyjne lub wodór)
  • Pławność
  • Lepkość
  • Ściśliwość
  • Radioaktywność (emisja promieniowania z atomu)
  • Pół życia

Jaka jest różnica między właściwościami fizycznymi i chemicznymi?

  • Właściwości fizyczne to te właściwości, które można zaobserwować lub zmierzyć bez nich

powodując lub powodując zmianę w materii, podczas gdy właściwości chemiczne obserwuje się dopiero po wystąpieniu zmiany w materii.

  • Właściwości fizyczne mogą zmieniać stany bez zmiany struktury molekularnej, ale nie dotyczy to właściwości chemicznych.
  • W przypadku właściwości chemicznych zmienia się tożsamość chemiczna substancji, nie dotyczy to właściwości fizycznych.
  • Przy właściwościach chemicznych zmienia się struktura materiału, a struktura nie zmienia się w przypadku właściwości fizycznych.
  • Reakcja chemiczna zachodzi, zanim właściwość chemiczna stanie się oczywista, a reakcja chemiczna nie jest konieczna, aby właściwość fizyczna stała się widoczna.
  • Właściwości chemiczne, w przeciwieństwie do właściwości fizycznych, można wykorzystać do przewidywania reakcji substancji.

Tabela porównująca właściwości fizyczne i chemiczne

Własność fizyczna Właściwości chemiczne
Obserwowane bez zmiany Obserwowane tylko po wprowadzeniu zmiany
Może zmieniać stan fizyczny, ale nie cząsteczki Zawsze zmienia cząsteczki
Tożsamość chemiczna pozostaje taka sama Zmiany tożsamości chemicznej
Struktura materiału się nie zmienia Struktura zmian materialnych
Nie jest wymagana żadna reakcja chemiczna, aby pokazać właściwość Reakcja chemiczna jest potrzebna do wykazania właściwości
Nie można go wykorzystać do przewidywania reakcji substancji Może służyć do przewidywania reakcji substancji

Streszczenie:

  • Właściwości fizyczne można zaobserwować bez konieczności zmiany materii.
  • Właściwości fizyczne mogą się różnić w zależności od ilości materii, na przykład długości, objętości i masy. Są to tak zwane rozległe właściwości fizyczne.
  • Intensywne właściwości fizyczne nie zależą od ilości materii, np. tekstura.
  • Właściwości fizyczne mogą zmieniać stany, ale nadal zachowują tę samą strukturę chemiczną, np. zamrożenie lub wrzenie wody.
  • Właściwości chemiczne można zaobserwować tylko ze zmianą, taką jak reakcja chemiczna.
  • Materia jest klasyfikowana zarówno na podstawie ich właściwości fizycznych, jak i chemicznych.