Hotel vs. B&B
Hotele są często używane na kilka nocy odpoczynku. W rezultacie wiele hoteli oferuje śniadanie kontynentalne - czyli bezpłatny zestaw owoców, jogurtów, płatków śniadaniowych, pieczywa, a czasem ciasto do robienia własnych gofrów. W przeważającej części hotele są ustawione jako bardziej stylowe apartamenty / kompleksy, z jednolitymi pokojami, pościelą i meblami. Większość hoteli należy również do sieci obsługiwanej przez konglomerację o ustalonym temacie i ideologii.
Pensjonaty (lub pensjonaty) pozwalają na komfortowy pobyt, trwający od jednej do dwóch nocy. Ponieważ śniadanie stanowi bezpłatną część tego przeżycia, zazwyczaj do wyboru jest pełna gama potraw - od jajek, mięsa i wszelkich potraw, które ostatecznie można znaleźć w obrębie samego domu. B & B to zazwyczaj domy wynajmowane na przyjazd i pobyt ludzi, co oznacza, że są zazwyczaj własnością niezależną. Najprawdopodobniej będzie otwarta kuchnia i odmiany pokoju.
Pod względem personelu hotele są w pełni wyposażone w personel na dużą skalę. Personel hotelu jest zobowiązany do wykonywania szerokiej gamy zadań, w tym obsługi pokoju, sprzątania pokoi, prania bielizny, obsługi sal bankietowych i innych restauracji w hotelu, zameldowania gości i zapewnienia wszelkich potrzebnych udogodnień. B & B są zwykle wyposażone w mniejszą, bardziej intymną grupę pracowników, którzy angażują się w gości tak, jakby byli częścią samego domu. Ostatecznie celem jest zbliżenie się do gości, a nie sterylne wykonywanie dla nich zadań.
Jeśli chodzi o jedzenie, hotele zwykle zatrudniają szefów kuchni, którzy zajmują się gotowaniem - co ostatecznie podnosi cenę hoteli sieci. Gotowanie jest jednolite i zwykle jest podejmowane przez profesjonalistów, którzy są luźno związani z hotelem. Jedzenie w większości B & B przygotowywane jest przez właścicieli domu i jest wyśmienite, a jednocześnie bardziej nieformalne.
W przeciwieństwie do hoteli, pensjonaty zmieniają ceny w zależności od sezonu szczytowego i wolnego. Oznacza to, że w danym sezonie ceny pokoi mogą wahać się od niedrogich do dziwacznych. Hotele mają luksus oferowania zniżek częstym i / lub gościom rządowym. Jednak większość hoteli pobiera opłaty za korzystanie z wielu udogodnień, w tym kupowanie przekąsek, wody butelkowanej, niektórych kanałów telewizyjnych itp. Pensjonaty wyposażone są we wszystkie udogodnienia, których może potrzebować każdy gość.
Streszczenie:
1. Hotele to zazwyczaj sieci należące do większych konglomeracji; B & B są zwykle niezależne.
2. Hotele oferują sterylną gamę produktów śniadaniowych (płatki, pieczywo, soki); B & B oferują posiłki przygotowywane przez właścicieli, które są bardziej nieformalne, choć o doskonałej jakości.
3. Hotele mogą oferować zniżki częstym gościom lub pracownikom rządowym; B & B opierają swoje ceny na bieżącym przepływie sezonu.
4. Hotele często pobierają opłaty za dodatkowe udogodnienia lub usługi poza pokojem; B & B oferują większość udogodnień bezpłatnie.