Różnica między acetonem a kwasem octowym
Share
Aceton jest substancją chemiczną o wzorze CH3)COCH3), który ma owocowy zapach. Kwas octowy jest substancją chemiczną o wzorze CH3)COOH, który ma zapach podobny do octu.
Co to jest aceton?
Definicja:
Aceton jest substancją chemiczną o wzorze CH3)COCH3) i jest klasyfikowany jako keton.
Nieruchomości:
Aceton jest znany jako keton, który występuje jako bezbarwna ciecz o zapachu przypominającym owoc. Ma masę cząsteczkową 58,08 g / mol i jest również znana jako substancja łatwopalna.
Tworzenie:
Metoda wodoronadtlenku kumenu polega na wytwarzaniu acetonu w laboratorium. Jednak aceton jest również wytwarzany w ludzkim ciele podczas katabolizmu lipidów i powstawania ketonów. Może się to zdarzyć u osób, które źle radzą sobie z cukrzycą, które zaczynają rozkładać tłuszcze i wytwarzać ketony. Powstaje w niewielkich ilościach u zdrowych ludzi, a także u innych żywych organizmów.
Wykorzystuje:
Aceton może być stosowany jako rozpuszczalnik do usuwania lakieru z paznokci, i w rzeczywistości jest on powszechnie sprzedawany w sklepach właśnie w tym celu. Ogólnie jest to dobry rozpuszczalnik, dlatego często stosuje się go do usuwania tuszu lub farby. Ponadto aceton jest stosowany przemysłowo do produkcji materiałów takich jak włókna. Ma pewne właściwości bakteriostatyczne, a także pomaga zapobiegać rozwojowi drobnoustrojów na powierzchniach, co oznacza, że można go stosować do dezynfekcji powierzchni.
Bezpieczeństwo:
Istnieje kilka potencjalnych zagrożeń związanych z acetonem, ponieważ ma on właściwości łatwopalne. Uwalnia również opary, które mogą podrażniać błony śluzowe i skórę. Jest szczególnie ważne, aby osoby używające dużych ilości, np. W przemyśle, były ostrożne.
Co to jest kwas octowy?
Definicja:
Kwas octowy jest substancją chemiczną sklasyfikowaną jako kwas karboksylowy o wzorze CH3)COOH lub C.2)H.4O2).
Nieruchomości:
Kwas octowy ma masę cząsteczkową 60,052 g / mol i jest bardzo kwaśny. W rzeczywistości w 1M roztworze pH kwasu octowego wynosi 2,4. Kwas octowy jest cieczą, która nie ma koloru, ale ma łatwo rozpoznawalny zapach przypominający ocet. Ten związek chemiczny jest również hydrofilowy i można go stosować do rozkładania zarówno niepolarnych, jak i polarnych cząsteczek, co jest korzystne dla rozpuszczalnika. Cząsteczka kwasu octowego składa się z grupy metylowej związanej z grupą karboksylową.
Tworzenie:
Acetobacter bakterie można wykorzystać do wytworzenia kwasu octowego w procesie fermentacji, a substancję można sztucznie wytworzyć w laboratorium poprzez reakcje chemiczne. Kwas octowy można wytwarzać w reakcji metanolu z dwutlenkiem węgla, a także w reakcjach utleniania substancji chemicznej aldehyd octowy.
Wykorzystuje:
W przemyśle kwas octowy można stosować w procesie wytwarzania polimerów, na przykład w produkcji butelek po napojach gazowanych. Kwas octowy można również wykorzystać do wytworzenia niektórych rodzajów kleju. Jest to również przydatny dodatek, który można stosować w żywności w celu dodania kwasowości do produktu i stanowi około 9% komercyjnego octu.
Bezpieczeństwo:
Jeśli dana osoba nie jest ostrożna, kwas octowy może być niebezpieczny, ponieważ jest lotnym związkiem i może powodować korozję.
Różnica między acetonem a kwasem octowym?
Definicja
Aceton to substancja chemiczna będąca rodzajem ketonu o wzorze CH3)COCH3). Kwas octowy to substancja chemiczna, która jest rodzajem kwasu karboksylowego o wzorze CH3)COOH lub C.2)H.4O2).
Waga molekularna
Masa cząsteczkowa acetonu wynosi 58,08 gramów na mol. Masa cząsteczkowa kwasu octowego wynosi 60,052 gramów na mol.
Rodzaj cząsteczki
Aceton jest klasyfikowany jako rodzaj cząsteczki zwanej ketonem. Kwas octowy jest klasyfikowany jako rodzaj cząsteczki zwanej kwasem karboksylowym.
Zapach
Zapach acetonu przypomina zapach owoców. Zapach kwasu octowego jest podobny do zapachu octu.
Jak powstaje w naturze
Aceton powstaje w wielu żywych organizmach, a także powstaje u ludzi podczas rozkładu lipidów (tłuszczów). Kwas octowy powstaje w niektórych żywych organizmach, takich jak Acetobacter bakterie w procesie fermentacji.
Jak powstaje w przemyśle
Aceton powstaje sztucznie w procesie zwanym wodoronadtlenkiem kumenu. Kwas octowy powstaje sztucznie przez utlenianie aldehydu octowego lub w procesie łączącym metanol i dwutlenek węgla.
Używa
Aceton jest stosowany jako zmywacz do paznokci i jest stosowany w zastosowaniach przemysłowych jako rozpuszczalnik, który może usuwać farby. Kwas octowy jest stosowany w przemyśle do produkcji niektórych produktów z tworzyw sztucznych i produktów klejowych oraz jako sposób na zwiększenie kwasowości artykułów spożywczych.
Tabela porównująca aceton i kwas octowy
Podsumowanie acetonu vs. kwasu octowego
- Aceton jest klasyfikowany jako cząsteczka ketonowa, podczas gdy kwas octowy jest klasyfikowany jako kwas karboksylowy.
- Zarówno aceton, jak i kwas octowy są wytwarzane w naturze i są wykorzystywane w przemyśle do wytwarzania produktów.
- Aceton można stosować do usuwania lakieru do paznokci i usuwania farby.
- Kwas octowy jest składnikiem octu domowego i służy do wytwarzania różnych produktów przemysłowych.
